葷素搭配的山藥炒肉片，風味獨特，口感純鮮，家人吃了都說棒
山藥炒肉片，一道以山藥和豬肉為主要食材的美味佳肴。此菜以獨特的口感和豐富的營養而備受人們喜愛。炒過的山藥依然保持了其原有的清甜，與肉片完美融合，使得整道菜品口感鮮美，營養豐富。
要做出美味的山藥炒肉片，你需要準備以下食材：
山藥：300克。選擇新鮮的山藥，削皮后清洗干凈備用。豬肉：150克。選擇新鮮的豬肉，切成薄片備用。青椒：1個。增加色彩和口感。紅椒：1個。增加色彩和口感。大蒜：3瓣。增加香味。食鹽：3克。調節口味。生抽：1勺。增加顏色和味道。老抽：半勺。加深顏色。料酒：3勺。去腥味。淀粉：適量。用于腌制肉片。
山藥炒肉片的做法如下：
將山藥削皮后清洗干凈，切成薄片備用。將豬肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分鐘。將青椒、紅椒切塊，大蒜切末備用。起鍋燒熱，加入適量的油，將腌制好的肉片放入鍋中煸炒至變色后盛出備用。在同一鍋中加入大蒜末炒香，加入青椒、紅椒和山藥片翻炒均勻。加入適量的食鹽和生抽調味，繼續翻炒均勻。將煸炒好的肉片加入鍋中，翻炒均勻至所有食材都充分受熱和調味。文章未完，點擊下一頁繼續
