煮小米粥時,牢記3放1不放,香濃粘稠米油厚,很多人還不知道
2023/05/22

為了煮好小米粥,需掌握技巧。在煮小米粥之前,先準備2份小米和1份大米,混合煮粥效果更佳。

接著,將小米和大米浸泡,并用清水清洗干凈。煮小米粥往水中加入一些大米,并用冷水煮,不要用開水。

在煮好小米粥之后,要再加入適量香油,并讓其再次煮至粘稠。

最后,讓米粥靜置5分鐘,使其內部的米油被完全稀釋出來,即可享用。

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