最簡單的蘿蔔絲餅的做法,不揉面,不包餡兒,好吃不膩
2022/09/07

今天小編再跟大家分享一道不一樣的蘿蔔絲餅,相對于上次的蘿蔔絲餅,這個更簡單,更方便,不用揉面,味道也不錯,更適合懶人做。

用料:

2個白蘿蔔,2個雞蛋,半碗麵粉,1小把小蔥,適量鹽,適量油。

做法:

將白蘿蔔洗淨,削掉外皮,用刨絲器刨絲兒。(也可以不去白蘿蔔皮,根據個人的口味來做就好了。)

小蔥洗淨,切成蔥末兒,放入白蘿蔔絲裡。(喜歡吃臘腸的朋友,可以切點臘腸丁放裡面,這樣煎出來的蘿蔔餅會更香。)

打入兩顆雞蛋,加入半小勺的鹽,攪拌均勻。(根據蘿蔔多少來決定鹽的量,如果蘿蔔比較多,可以多加一點雞蛋。)

攪拌好的蘿蔔絲會出水,等出水以後,加入適量的麵粉,攪拌均勻。(根據胡蘿蔔的多少來決定麵粉的量,不要一次性加太多,一點點的加,太稀就再加一點。調好的麵糊,能夠均勻地裹在蘿蔔絲表面,但依然還能看清蘿蔔絲。)

鍋內倒入適量的食用油,把蘿蔔絲糊夾放在鍋內,用中小火慢煎。煎到底部發黃以後,翻面繼續煎另外一面。

兩面都煎到焦黃酥脆即可出鍋,趁熱吃,外皮酥酥脆脆的,裡面特別軟。因為用了少量的油煎,所以吃著不覺得膩。

紅姐常客「帥氣皮衣男」慘了!「超正未婚妻合照曝」女方崩潰緊急體檢
2025/07/13
火爆畫面流出!西羅殿斷交普濟殿開撕「爆氣影片」曝光:百年情誼沒了
2025/07/12
全民普發現金1萬元通過!「這時間」以前完成發放,特別條例重點一次看
2025/07/12
騎士好眼熟「竟是金鐘男配」甜蜜載妻出門細觀察「貼心2舉動」被讚爆 :太有禮貌了
2025/07/11
快訊/公布了!川普曝「最新稅率名單」:股市會很歡迎
2025/07/11
竹北驚見流浪「黑澤哥吉拉」逛大街!無主認領、巨蜥超高身價曝
2025/07/11
快訊/震撼彈!台南兩大廟「無預警斷交」活動全取消,百年情誼毀一旦
2025/07/11
北市4歲女童丟命!9個月惡保母不認犯案「布娃娃現身討公道」辦案膠著「地板突染紅」陰謀徹底藏不住
2025/07/11
女校走入歷史!百年女校「招收男學生」30人全部報到了
2025/07/11
快訊/2台男飛柬埔寨抽電子煙!航警經濟艙才逮1人,商務艙竟又1個
2025/07/11
抗癌花光500萬!50歲八點檔女星「宣布2大事」挺過8次化療,親揭「3原因」害罹癌
2025/07/11
唱40年歌仔戲!66歲孫翠鳳被爆「吞安眠藥入睡」恐向觀眾道別「這部劇成告別作」:宛如置身地獄
2025/07/11
恐怖!嘉義養豬場傳出一聲尖吼,百隻豬「七孔流血」倒地暴斃
2025/07/11
知名富二代義大利完婚!同性高帥外籍丈夫曝光「兩人外型超級搭」
2025/07/11
颱風前夕顯靈「替眾生擋災?」信徒目睹「媽祖竟流下眼淚」廟方首度回應了
2025/07/11
街口支付母公司遭查封!近300員工急撤「辦公室人去樓空」
2025/07/11
艋舺「為愛殺人」逆轉!母控19歲兒遭仙人跳還沒命...生前畫面曝
2025/07/10
日本龍婆預言沒失敗…竟算中了!他警告「台灣2事」恐逆天命
2025/07/10
2女童驚傳「手牽手共赴黃泉」死因曝光 警消當場跪地痛哭
2025/07/10
超慘空拍畫面曝!丹娜絲催毀嘉義漁電共生,在地驚恐光電板釀毒水
2025/07/10