相信很多人平時在生活中都會比較愛吃水果,而香蕉作為大家常見的水果絕對不會陌生啦!今天小編跟您介紹一道非常好吃的香蕉餅,外脆裡糯,香甜可口。所需要的食材也很簡單,只需一根香蕉和一碗麵粉就搞定。
一起來看看這個香蕉餅是怎麼做的?
麵粉150g,1根香蕉,溫水70g,油。
香蕉去皮,切成薄片。
麵粉倒入大盆中,加入溫水攪拌成面絮,再用手揉成光滑的麵團。
裹上保鮮膜鬆弛15到20分鐘。
待麵團鬆弛好以後,在案板上撒上幹麵粉,放上醒發好的麵團。
用擀麵杖將麵團擀薄。把麵團擀成薄皮子後,刷上一層薄薄的油。
將餅皮卷起來,然後打圈圈起來,再用擀麵杖擀薄,用刀修一下邊。
文章未完,點擊下一頁繼續