教你把香蕉做成早餐餅,皮酥內軟又香又甜,全家都愛吃!還不快試試

陆凡 2022/09/30 檢舉 我要評論

相信很多人平時在生活中都會比較愛吃水果,而香蕉作為大家常見的水果絕對不會陌生啦!今天小編跟您介紹一道非常好吃的香蕉餅,外脆裡糯,香甜可口。所需要的食材也很簡單,只需一根香蕉和一碗麵粉就搞定。

一起來看看這個香蕉餅是怎麼做的?

麵粉150g,1根香蕉,溫水70g,油。

香蕉去皮,切成薄片。

麵粉倒入大盆中,加入溫水攪拌成面絮,再用手揉成光滑的麵團。

裹上保鮮膜鬆弛15到20分鐘。

待麵團鬆弛好以後,在案板上撒上幹麵粉,放上醒發好的麵團。

用擀麵杖將麵團擀薄。把麵團擀成薄皮子後,刷上一層薄薄的油。

將餅皮卷起來,然後打圈圈起來,再用擀麵杖擀薄,用刀修一下邊。



將切好的香蕉片擺放在面皮的中間部位。

將四周多出來的皮子,折疊好。把香蕉片完全遮蓋在皮子裡面。


鍋內刷上一層薄薄的油,放入香蕉餅,小火慢煎。用刷子在餅表面刷上一層薄薄的油。


一面煎好後翻面,用小火繼續慢煎。煎到兩面金黃酥脆即可出鍋。

將煎好的香蕉餅切小段,這樣方便食用。喜歡的朋友快試試這道香蕉餅吧,既好吃,做法又簡單。


今天這個簡單美味又健康的早餐小零食你學會了嗎?快去嘗試著給家人做一次吧,和絕對不會讓你失望!

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