今天分享一道糯嘰嘰的南瓜餅，真的是百吃不膩，香甜軟糯，超級好吃！平底鍋就可以做，簡單零失敗，快來一起試試吧～

用料：

南瓜 360克、 糯米粉 300克 、糖 30克

做法：

1、南瓜去籽去皮切片

2、水開上鍋蒸熟

3、加入白糖

4、壓成泥

5、加入糯米粉

6、攪拌成絮狀

7、揉成光滑麵糰

8、分成大小的劑子，

9、壓扁

10、平底鍋刷油，放入南瓜餅，煎至兩面金黃即可！

11、真的太好吃了，糯嘰嘰！

小貼士

⚠️糯米粉吸水性不同，如果南瓜正出來的水份多，要倒出來，在慢慢添加糯米粉哦！

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