大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。小寒過后,氣溫低天氣寒冷,對于御寒能力較差的人來說,每年的冬天都免不了出現感冒發燒的情況,那麼有什麼辦法可以改善呢?冬季是流感的高發期,提高身體素質提升陽氣,御寒能力自然就能提高了。如果你在冬季感覺到身體比較虛弱,穿再多的衣服也無法抵御寒冷,建議常吃這八道家常菜,提升身體陽氣,提高抗寒能力,御寒暖身健康過冬,一起來看看吧。
準備食材:牛肉,山藥,蒜末,香菜。
做法步驟:
1、牛肉清洗干凈切成片,山藥削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。
2、起鍋燒油,油熱后放入蒜末炒香,再放入山藥翻炒一會兒,炒至變色后加入足量的清水,大火煮開后轉小火煮十分鐘煮熟。
3、山藥煮熟后,放入牛肉煮兩分鐘煮熟,然后加入食鹽、胡椒粉調味,攪拌均勻煮至入味。
4、煮好后,撒上香菜碎,攪拌幾下即可出鍋開吃。
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