糖炒板栗
今天和大家分享一道「糖炒板栗」的家常做法,個個香甜,鮮亮有光澤,感興趣的朋友們趕緊學習一下。
用料:
栗子
400g
鹽
適量
色拉油
1勺
蜂蜜
2勺
清水
適量
步驟一
板栗清水里投洗幾遍
步驟二
栗子用鋸齒刀劃十字型,化一刀也可以。
步驟三
栗子放入鍋內,煮15分鐘。直接烤的栗子果肉會很干,影響口感,所以事先要煮一下。
步驟四
煮好的栗子放入料理盆,少許色拉油,蜂蜜,鹽,少許清水拌勻。
步驟五
烤盤墊上(必須)油紙或者錫紙,放入栗子。
步驟六
預熱烤箱,燒烤模式下,中層。200度,20分鐘,開啟預熱。
步驟七
把烤盤放入烤箱。
步驟八
裝盤
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