排骨湯作為平民大補湯之一，其價值豐富、口感美味，而在燉煮排骨湯的時候還可根據個人的喜好搭配食材，我常會選擇將海帶搭配排骨燉湯，海帶的加入會提升整體的價值，但是燉海帶排骨湯卻需要技巧，對於海帶應該何時放入鍋中是非常關鍵的，如果做錯了，一鍋湯就白燉了，下麵我便會將海帶排骨湯的正確做法詳細分享給大家，尤其是對於喜歡喝排骨湯的朋友來說，更是不能錯過了學習這個做法，以後想喝隨手便能做，不用總是去飯店買。

海帶排骨湯的做法：

備用食材：排骨300克，海帶結100克，薑片2片，食鹽少許，料酒2勺，蔥2根；

製作過程：第一步，海帶結準備到位，在鍋中添上水，待將水燒開後，放入海帶結煮2分鐘，然後將其撈出來，用清水沖洗乾淨表面的黏液，控水待用；

第二步，排骨準備出適量，將其剁成塊，事先放入在清水中浸泡一會，然後在鍋中添水，冷水放入排骨焯水，水開後煮2分鐘，便可撈出，用溫水沖洗乾淨；

第三步，準備出砂鍋，將處理好的排骨放入，加入幾片生薑，然後再將蔥段和料酒一同放入鍋中，加上適量的清水，大火將其燒開後；

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