天氣干燥,這八碗湯別錯過,滋陰潤肺防秋燥,營養好喝老少皆宜
2023/10/25

大家好這里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。進入秋天之后,秋風吹起,天氣變得越來越干燥了,很多人會有口干舌燥、頭髮干枯、皮膚干、睡不好吃不香等問題,都是干燥惹的禍。確實,秋天的干燥,除了要多喝水,日常還得注意吃一些滋陰潤肺的食物,來緩解這些干燥造成的身體不適,不妨做一些滋陰潤肺的湯水,不僅可以喝湯還可以吃肉,潤燥和補充營養兩不誤。天氣干燥,這八碗湯別錯過,滋陰潤肺防秋燥,營養好喝老少皆宜,具體步驟分享如下,學會了就給家人安排起來吧,一起健康度過秋冬季節。


一、蓮藕雪梨排骨湯

準備食材:排骨,蓮藕,雪梨,紅棗,姜片,蔥結。

做法步驟:

1、新鮮的排骨剁成小段,清洗干凈后冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉上邊的浮沫,再將排骨撈起來,用溫水清洗干凈瀝干水分。

2、蓮藕削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。雪梨撒上食鹽搓洗干凈表面,再切成小塊去掉果核備用。

3、將排骨、蓮藕、去核紅棗和姜片放入湯鍋中,加入適量的清水,蓋上蓋子燉煮一個小時。接著放入雪梨繼續煮二十分鐘。

4、燉煮好了之后,最后加入適量的食鹽調味,攪拌均勻煮至入味即可出鍋開吃。


二、魚腥草雪梨瘦肉湯

準備食材:魚腥草,雪梨,瘦肉,胡蘿卜,姜片。

做法步驟:

1、瘦肉清洗干凈切成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后先撇掉上邊的浮沫,再將瘦肉撈起來控干水分。

2、雪梨撒上食鹽搓洗干凈表面,洗凈后切成小塊。胡蘿卜削掉外皮,洗凈后切成滾刀塊。魚腥草放入清水中浸泡,再清洗干凈掉泥沙。

3、將瘦肉、魚腥草、胡蘿卜和雪梨都放入鍋中,加入適量的清水和姜片,蓋上蓋子燉煮一個小時。

4、時間到,魚腥草雪梨瘦肉湯燉煮好了之后,加入適量食鹽調味,煮至入味即可出鍋開吃。


文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

快訊/全臺1病毒爆發! 2歲童確診2週病逝…「已87重癥、30死」
2026/09/29
柚子皮丟一般垃圾,最重恐罰6000元!各縣市規定一次看
2026/09/29
新北父逼女揹「畜生」赤腳遊街,身分+下場曝光!
2026/09/29
快訊/1疫情大爆發! 8000人確診 「死亡人數過半…」
2026/09/29
新北女童掛「畜生」紙板遊街!家人冷眼錄影,父涉違反保護令遭逮
2026/09/29
38歲女星交通事故亡!懷孕4月「遭高速追撞慘死」尪憶心碎一幕
2026/09/29
臺中嚴重意外! 多人墜20米深,意識不清
2026/09/29
誇張! 台灣共147人,涉嫌摘器官
2026/09/29
快訊/ 金價大跳水,創新低!
2026/09/29
台中震驚命案!檳榔西施遭輪流...!喊告後慘遭焚屍
2026/09/29
快訊/8歲童星驚傳猝逝!
2026/09/29
快訊/ 現場滿滿遊客! 水樂園出人命
2026/09/28
投資人注意! 金管會出手,借錢炒股要抓了
2026/09/28
快訊/高雄重大命案!地板全是血...1死2傷
2026/09/28
快訊/拍板了!770萬人,明年要再多繳錢
2026/09/28
才剛起飛!國際嚴重空難,機上人員全數罹難
2026/09/28
一週死30人! 台灣疫情大爆發 14萬人衝醫院
2026/09/28
1類用戶注意! 轉賬要交生日+地址,新制10月將上路
2026/09/28
死囚黃麟凱遭槍決!廢死聯盟怒告「違法執行死刑」,最終裁定曝光
2026/09/27
學霸女星突過世!「死因不明」 享年35歲
2026/09/27