做蠔油生菜不要直接焯水,教你一招,顏色翠綠不發黃,好吃又下飯
2023/09/13

蠔油生菜

材料:

生菜 3棵 、蠔油 2勺、 蒜 4-5瓣、生抽 3勺 、鹽 0.5勺 、白糖 0.5勺

做法:

1、生菜去掉爛葉

2、洗乾淨

3、鍋里加水和少許鹽,幾滴油,煮沸

4、生菜放進去焯熟,大約十秒。用筷子把每棵生菜都能過燙水

5、撈出碼盤,控干水分

6、調汁。蠔油,生抽,鹽,糖,一起調勻,再加適量清水調勻

7、起鍋燒油,爆香蒜泥

8、剛才調好的汁倒進去煮沸,馬上關火

9、淋在生菜上。大功告成,是不是很簡單

臺女星長針眼「變嚴重併發癥」!看4家眼科救不了:「不要輕忽」
2026/03/23
男星閃兵斷送演藝工作!轉行市場賣菜脯,停工後首曝新活動
2026/03/23
快訊/紐約機場重大事故!機場關閉航班停飛,傷亡未明
2026/03/23
快訊/中油最貪執行長判25年!宣判前夕搞失聯,全台通緝
2026/03/23
快訊/今天最後一天!錯過房屋稅「黃金申報期」五月稅單恐翻倍
2026/03/23
快訊/散戶逃命他狂撿!神秘名單曝光了
2026/03/23
快訊/台灣恐「斷氣」 專家示警了
2026/03/23
快訊/勞動部發錢!符合資格「每人每月領1.2萬」
2026/03/23
出國注意!帶這泡麵回臺,恐噴100萬
2026/03/23
快訊/搶救公墓爆炸大火!嘉義警消役男3人毀容
2026/03/23
快訊/勞動部發錢1.2萬補助!
2026/03/23
快訊 /狂跌千點沒救?金管會主委震撼發聲了!
2026/03/23
心碎!當紅男星「驚傳逝世」享年39歲,親友淚曝「生前受3病折磨數年」:解脫了...
2026/03/23
快訊/驚傳罹甲狀腺癌!56歲資深女星「術後8個月不能說話」她崩潰掉淚「覺得世界天崩地裂...」
2026/03/23
快訊/嘉義公墓驚傳爆炸,多人急送醫
2026/03/23
快訊/恐燒台灣!專家示警:半導體生產恐癱瘓
2026/03/23
快訊/狀況危急!高屏溪出海口旁「大面積火海」
2026/03/23
快訊/「致命訊號」出現,黃金存摺跳水了!
2026/03/23
影/油價大漲前夕!臺南小貨車載20公升汽油突起火,燒到剩廢鐵
2026/03/23
快訊/緊急警示!中度磁暴來了「警戒時間曝」
2026/03/23