水煮蝦,冷水熱水區別大,30年漁民分享1招,蝦肉Q彈,不腥氣!
2023/11/06

蝦肉、魚肉,都是最近適合吃的肉食,我個人覺得吃牛羊肉之類的,過于滋補了,還是挺容易上火的。蝦肉、魚肉,都是高蛋白低脂肪食物,對身體的負擔較小,滋補效果極佳。

大蝦不管怎麼做,我們家孩子都愛吃,蝦肉富含的蛋白質,可以為人體增強免疫力,尤其是秋冬季節,更適合。

水煮蝦,我個人覺得,是大蝦的做法中,最鮮美、最原汁原味的,根本不需要太多的調味品,吃的就是一個「鮮」。

當然了,做水煮蝦同樣有技巧,很多人搞出來,出鍋以后不好吃,還不是因為方法用不對!冷水煮、熱水煮,區別還是蠻大的,30年漁民分享1招,蝦肉Q彈,不會發柴,味道也不腥氣。

【水煮蝦】

食材:蝦、水、料酒、蔥姜

1、現在的大蝦挺便宜,一去菜市場上,到處都是賣蝦的,價格也大差不差,17塊錢一斤我覺得還行,就買了60多塊錢的。

2、大蝦買的時候,盡量挑選新鮮的,即使是價格高幾塊錢,也不要舍不得,還是新鮮的、鮮活的口感更好。買來的大蝦,將其放入水中,養上一段時間,然后將其清洗干凈,蝦須什麼的都剪斷。

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

撞臉方臉猴!百萬網紅「衝陸動物園相認」,計劃用口技讓「丑猴說話」,網笑翻:DNA都不用測
2025/05/09
快訊/三讀通過!立法院宣布「再多放4天假」今年「教師節放假」
2025/05/09
肌肉萎縮彎90度!嬤為「與媽祖之約」,推輪椅走2天身影曝
2025/05/09
白沙屯進香,帥哥路邊發結緣水!竟是高人氣大咖男星 低調藏身人群中
2025/05/09
汪明荃回上海給祖父母掃墓,買了鮮花水果,「離鄉69年」上海話仍純正
2025/05/09
現身白沙屯!大咖女星「吶喊苦求媽祖」廣大信徒全齊聲,下秒「神蹟」竟出現了
2025/05/09
台灣1校「證實倒閉」!財產20億清光,一排店跟著倒
2025/05/09
網紅一家帶2歲女uniqlo貨架拉屎 「治便祕」,還PO影片!網怒:買屎味衣服開心嗎
2025/05/09
正宮衝房間捉姦「當場治服小三」擒獲出軌老公「1對2大獲全勝」慘況曝光,娘家人也出手了
2025/05/09
鄧麗君逝世30周年,兩位生前「重要男人」來悼念,官宣「3個」她的好消息
2025/05/09
具俊曄早已搬離「台北信義」,2原因曝光!母親節將「代大S盡孝」
2025/05/09
路人偶遇「超大咖影帝0偽裝慢跑」不染髮不醫美「中年發福大肚現形」網友:符合實際年齡
2025/05/09
落魄逃回台灣!小甜甜驚傳「千字文求復合前夫」,他無奈「13字回應」:又在耍把戲
2025/05/09
不只西子灣!竹北新月沙灣也現「世界第三劇毒」誤觸恐喪命
2025/05/09
3度中風送醫!72歲資深男星爆離婚「斷50年髮妻」「砸1億淨身出戶」家族爆紛爭
2025/05/09
最美的風景!51歲大叔「背88歲老母親出遊」照曝光「他淡淡一段話」感動60萬網友:此子百年難出
2025/05/09
心臟疼痛、無法呼吸!S媽悲傷過度送急診,小S和大姐哭成一片!
2025/05/09
親家母的葬禮我沒去參加,三年後,我的老伴去世,女婿的做法更狠
2025/05/09
62歲黃安被曝已離婚!新妻露面,長得漂亮氣質好,知情人曝更多
2025/05/08
手機報稅且慢!他「多按一步驟」立省3萬元:之前都不知道
2025/05/08