天氣越冷,這八道家常菜越搶手,暖心暖胃暖身子,有菜有湯真好吃
2023/10/27

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。霜降之后,北風呼呼吹來,天氣變得越來越冷了,壓箱底的毛衣外套都拿出來了,年紀大了得注意保暖。天冷了,平時愛吃的涼菜不能多吃,得多吃一些對身體有保暖效果的家常菜了。天氣轉冷了,要記得給家人安排一些熱氣騰騰的家常菜,今天分享的這八道菜,天氣越冷越搶手,每一次端上桌,家人都會搶著吃,暖心暖胃暖身子,家人都會夸你真貼心,有菜有湯真好吃,老少皆宜。


一、番茄玉米排骨湯

準備食材:番茄,玉米,排骨,姜片,大蔥。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再將排骨撈起來控干水分。番茄削掉外皮,洗凈后切成小塊。玉米洗凈后剁成小塊。

2、起鍋燒油,油熱后放入大蔥和姜片翻炒一會兒,炒香后放入番茄翻炒一會兒,炒至微軟后倒入排骨,然后加入熱水,煮開后轉小火煮半個小時。

3、接著放入玉米繼續煮半個小時,煮好之后加入食鹽調味,撒上蔥花即可出鍋開吃。


二、芋頭魚頭湯

準備食材:芋頭,魚頭,香菜,姜片。

做法步驟:

1、芋頭削掉外皮,清洗干凈后切成條狀小塊。芋頭處理干凈,用廚房紙吸干水分。

2、起鍋燒油,油熱后放入芋頭煎一下,煎至表面金黃,盛出備用。鍋中底油,放入姜片和魚頭煎一下,煎至焦黃后倒入足量的開水,大火煮開后轉中火煮十分鐘。

3、接著放入芋頭再煮五分鐘,最后撒上香菜,加入食鹽調味即可出鍋開吃。


三、蘋果山藥排骨湯

準備食材:蘋果,山藥,排骨,胡蘿卜,紅棗,姜片。

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

快訊/綠能出事了! 麥寮45米高風機噴火狂燒
2026/05/31
最新/阿本證實「罹腦動脈瘤」!曬出醫院照曝近況
2026/05/31
快訊/住宅夏月電價6月上路!每戶平均月增446元
2026/05/31
診所醫有望週休二日!門診新制最快7月上路
2026/05/31
快訊/去年才換照!76歲翁新制上路前夕撞死騎士
2026/05/31
快訊/文山區深夜爆砍人案,4人互襲釀3人受傷送醫
2026/05/31
Ella涙揭父交通事故腦出血,哽咽喊:這次也別放棄
2026/05/31
為200元風衣起爭執!28歲男亂刀砍死母,失控墜樓亡
2026/05/31
快訊/中油補貼超過1400億!宣佈1價格 「下週大漲5%」
2026/05/30
快訊/國道爆重大交通事故!7車連環相撞
2026/05/30
高雄明星國小師墜樓亡!網謠傳「被請假3個月」校長駁斥
2026/05/30
快訊/繳停車費發票「爽中1000萬」!獎落2縣市,花80元中大獎
2026/05/30
快訊/民進黨美女議員「被甩2巴掌」!全身發抖痛哭
2026/05/30
曾開車撞總統府!新北男「全身起火慘死」起底身分驚人
2026/05/30
快訊/薔蜜變強了!今升級中颱「強勁梅雨狂炸」最接近台灣時間曝光
2026/05/30
快訊/剖腹產突腦中風!47歲女歌手「驚傳癱瘓」
2026/05/30
快訊 / 《九品芝麻官》影帝驚傳辭世,師弟悲痛證實死訊
2026/05/30
彰化7歲童「突然爆衝身亡」事發前「阿嬤1動作釀禍」跪地大哭
2026/05/30
預設復合阿西女兒!42歲楊子儀稱「為了神明不結婚」反遭教團砲轟「緊急出面了」
2026/05/30
噩耗!39歲網紅驚傳被蟲咬後猝逝!家屬痛心證實
2026/05/30