最近我媽媽在家里可忙活起來了,每天都要給我們煮綠豆湯,上午9點鐘左右就開始忙活,畢竟煮好之后,還要放涼了再喝,正好我們中午下班回去,剛剛好能喝上。
雖然很解渴,也有不錯的消暑效果,但是大家肯定也知道,一種東西吃多了或者喝多了,肯定會膩的,綠豆湯也不例外。
奈何媽媽前段時間,剛買了一大袋子綠豆,實在令人頭疼,這喝上一個夏天都喝不完吶!
今天我就給我媽出了個主意,讓她別再做綠豆湯了,試著在家做一盤綠豆糕吃吧,正好前段時間我在網上買的綠豆糕,我覺得味道不錯。正好也把家里的綠豆給用了,接下來我給各位分享綠豆糕的做法,夏天吃很清爽的。
準備好以下食材:綠豆500g、白糖200g、黃油40g、玉米油少許
第一步,做綠豆糕一定要用去皮綠豆,在網上買很方便的,但是我們家的就是普通的綠豆哈,所以需要脫皮處理。
第二步,把綠豆放在水里,泡上一晚上,第二天用手搓一下,外皮差不多就很容易去掉了。
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