大家好，這里是邱哥說美食，近期張文宏在「感染免疫高峰」論壇表示，如果新冠病毒發生變異，將會在半年后會慢慢出現新冠二次感染，預期規模不大，但是如果病毒變異到可以突破了我們前一波抵御病毒所形成的免疫保障，第二波新冠感染就會形成高峰。
不得不說，這是一個極其讓人感到擔心的消息。然而，我們也從中得出重要信息，那就是：免疫力對抗新冠二次感染的重要武器，只要自己的免疫力可以強大到新冠病毒無法突破地步，就可以避免新冠二次感染。因此，應對新冠二次感染，建議大家除了儲備藥物儲備和加強身體鍛煉之外，八道增強免疫力的營養燉湯也要多喝，增強免疫力和身體素質，讓自己的免疫力保障更加強大，拒絕感染。接下來，我分享一下這八道營養燉湯的做法，喜歡的朋友，跟著我一起來學習吧。
一、蘋果胡蘿卜排骨湯
食材準備： 排骨、胡蘿卜、蘋果、姜片、枸杞子。
做法流程：
1.把排骨剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，接著加入料酒姜片去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分備用。
2.胡蘿卜去皮，然后切成小塊，也放入燉鍋中，接著用食鹽搓洗干凈蘋果，也切成小塊，一起放入燉鍋中，再加入一塊姜片。
3.往燉鍋中倒入適量的清水，接著中小火燉煮兩個小時，再撒入一把清洗干凈的枸杞子，繼續燉煮三分鐘，接著加入適量的食鹽調味，即可出鍋開吃。
二、羊肚菌燉雞湯
食材準備： 老母雞、羊肚菌、紅棗、枸杞子、姜片、蔥段。
做法流程：
1.把老母雞剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，接著加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.羊肚菌清洗干凈，然后浸泡半個小時，接著連同浸泡的清水一起倒入燉鍋中，再清洗干凈紅棗，一起放入。
3.往燉鍋中加入一塊姜片，再倒入適量的清水，接著中小火燉煮兩個小時，再撒入一把清洗干凈的枸杞子，加入一小勺食鹽調味，即可出鍋開吃。
三、蓮藕豬骨湯
食材準備： 豬骨頭、蓮藕、姜片、蔥段、枸杞子。
做法流程：
1.豬骨頭剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.蓮藕去皮，清洗干凈，然后切成小塊，放入燉鍋中，接著倒入適量的清水。
3.中小火燉煮三個小時，然后把枸杞子清洗干凈，撒入燉鍋中，再加入適量的食鹽調味，繼續燉煮三分鐘，即可出鍋開吃。
四、香菇山藥豬骨湯
食材準備： 豬骨、山藥、香菇、姜片。
做法流程：
1.把豬骨清洗好，再剁成小塊，接著冷水下鍋焯水，加入料酒姜片去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.把山藥去皮，清洗干凈，然后切成小塊，放入燉鍋中，接著清洗干凈香菇，一起放入，再加入一塊姜片。
3.中小火燉煮一個半小時，再加入一小勺食鹽調味，即可出鍋開吃。
五、猴頭菇山藥排骨湯
食材準備： 排骨、猴頭菇、山藥、姜片、蔥段、枸杞子。
做法流程：
1.把排骨剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，加入姜片料酒和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，倒入燉鍋中。
2.猴頭菇清然后放入清水中，浸泡半個小時，接著清洗干凈，放入燉鍋中，然后再把山藥去皮，清洗干凈，最后切成小塊，一起放入。
3.往燉鍋中倒入適量的的清水，接著'中小火燉煮兩個小時，再撒入一把清洗干凈的枸杞子，加入適量的食鹽調味，繼續燉煮三分鐘，即可出鍋開吃。
六、五指毛桃豬骨湯
食材準備： 豬骨、五指毛桃、山藥、胡蘿卜、茯苓、芡實、蜜棗、姜片、蔥段。
做法流程：
1.豬骨頭斬成小塊，然后清洗干凈，接著冷水下鍋焯水，加入料酒姜片和蔥段去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.山藥和胡蘿卜去皮，清洗干凈，然后切成小塊，放入燉鍋中，接著清洗干凈五指毛桃、芡實、茯苓，再和蜜棗一起放入燉鍋中。
3.往燉鍋加入一塊姜片，倒入適量的清水，接著中小火燉煮兩個小時，再加入一小勺食鹽調味，即可出鍋開吃。
七、墨魚豬尾湯
食材準備： 豬尾巴、墨魚干、山藥、玉米、紅棗、姜片。
做法流程：
1.豬尾巴剁成小塊，清洗干凈，然后冷水下鍋焯水，接著加入料酒姜片去腥，煮開以后，撇去浮沫，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.墨魚干泡軟，然后骨肉分離，清洗干凈，接著全部放入燉鍋中，接著清洗干凈玉米，再切成小塊，一起放入。
3.清洗干凈紅棗，然后和姜片一起放入燉鍋中，接著倒入適量的清水，再中小火燉煮一個小時。
4.最后把山藥去皮，清洗干凈，然后切成小塊放入燉鍋中，繼續燉煮一個小時，再加入一小勺食鹽調味，即可出鍋開吃。
八、黨參黃芪鴿子湯
食材準備： 鴿子、黨參、黃芪、當歸、紅棗、姜片、蔥段、枸杞子。
做法流程：
1.鴿子清洗干凈，接著剁成小塊，放入大碗中，接著加入姜片和蔥段，倒入適量的清水，浸泡半個小時，再撈出瀝干水分，放入燉鍋中。
2.清洗干凈黨參、黃芪、當歸和紅棗，然后一起放入燉鍋中，紅棗需要去核，接著加入一塊姜片。
3.往燉鍋中倒入適量的清水，接著中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，撒入一把清洗干凈的枸杞子，繼續燉煮三分鐘，即可出鍋開吃。
以上推薦的八道增強免疫力的營養燉湯，你學會了嗎？道道營養好喝，增強免疫力，助力我們抵御新冠二次感染。喜歡的朋友，收藏起來慢慢學習吧，感謝關注與支持。
