導語:11月22號小雪,記得吃5種堿性食物,潤燥解膩助消化,健康過冬
明天就是小雪節氣了,天氣會變得更加寒冷,不管是出門還是在家,都要多注意些,防止著涼。在飲食上,可以多吃些溫補的食物,驅寒暖身,不過也要注意適量,不然容易引起上火、消化不良等情況,不妨常吃堿性蔬菜,對身體更有益。
11月22號小雪,記得吃5種堿性食物,潤燥解膩助消化,健康過冬!快來看看吧,分享一下這些堿性菜的做法,全是素菜,可以和肉菜搭配著吃,好吃解膩,營養豐富,感興趣的話照著做,冬天多吃些,養出好身體。
一、海帶豆腐湯
做法:
海帶浸泡一段時間,泡發后清洗干凈,切成小塊。豆腐沖洗一下,切成小塊。姜絲、蒜末、蔥花準備好。
鍋內加油,燒熱后倒入蔥姜蒜爆香,再倒入海帶翻炒兩分鐘。
接著倒入適量清水,大火煮開,再放入豆腐塊,煮兩分鐘。
最后加入鹽、白胡椒粉、雞精調味,攪拌均勻就可以出鍋了,十分簡單的一道菜,你學會了嗎?
二、孜然洋蔥炒土豆
做法:
洋蔥去掉兩端和外皮,沖洗干凈,切成小塊。土豆、胡蘿卜分別去皮洗凈,切成丁狀,和洋蔥大小差不多為好。蒜去皮拍碎。
鍋內加油,燒熱后倒入土豆片,煎一會兒,至焦黃,再放入蒜末、洋蔥、胡蘿卜翻炒,大約兩分鐘。
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