滋補味美的生蠔雞煲，嫩鮮好吃，香濃誘人，家人贊不絕口
生蠔雞煲，一款富有海鮮與肉類完美結合的美食。其以新鮮的生蠔和雞肉為主要食材，配以豐富的調料和食材，經過獨特的烹飪過程，呈現出濃郁的香味和鮮美的口感。這道菜不僅營養豐富，味道獨特，而且具有深厚的文化底蘊。
調料用量和食材分類：
主要食材：新鮮生蠔1000克、雞肉500克、豬骨高湯適量。
調味料：鹽5克、糖10克、生抽15克、老抽10克、料酒20克、生姜30克、大蔥30克、白胡椒粉2克。
配菜：香菜、青蒜適量。
烹飪過程：
一、準備食材：
生蠔清洗干凈，備用。雞肉切成塊狀，用料酒、生姜片腌制15分鐘。豬骨高湯凍成塊狀，備用。生姜切片，大蔥切段，備用。香菜、青蒜切段備用。
二、烹飪步驟：
鍋中加入適量清水，放入豬骨高湯塊，融化后加入雞肉塊，煮至雞肉變色。加入生蠔，煮至生蠔開口。加入鹽、糖、生抽、老抽、料酒，翻炒均勻。加入生姜片、大蔥段，再撒上白胡椒粉，翻炒均勻。最后加入香菜、青蒜段，翻炒均勻即可。
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