立夏時節,陽氣升高,八道潤燥燉湯收藏好,潤燥解膩,開胃又健脾
2023/05/05

大家好,這里是邱哥說美食,時間過得好快,恰似河中流水,來也匆匆,去也匆匆,轉眼之間,明天就是二十四節氣的立夏時節了。立夏時節作為夏天的第一節氣,同樣也是夏天的開端。這個時候,陽氣上升,氣溫升高,已經有了夏日炎炎到感覺了,空氣中也彌漫著夏天的味道,悶熱而干燥。因此,這個時候,大家需要注意潤燥潤肺,使自己的身體狀態可以維持在適合的體溫上,不至于因為身體過于燥熱而引發傷病問題,健健康康進入夏天。接下來,我給大家推薦八道適合立夏時節喝的潤燥湯,道道潤燥解膩,開胃又健脾,老少都適合喝,有需要的朋友,跟著我一起來學習吧。

一、山藥玉米排骨湯

食材準備:山藥、玉米、胡蘿卜、排骨、姜片、蔥段、蔥花。

做法流程:

1.排骨剁成小塊,清洗干凈,然后冷水下鍋焯水,加入料酒姜片和蔥段去腥,煮開以后,撇去浮沫,再撈出瀝干水分,放入燉鍋中。

2.把胡蘿卜去皮,然后和玉米一起切成小塊,再分別放入燉鍋中,接著倒入適量的清水。

3.然后中小火燉煮一個小時,接著把山藥去皮,也清洗干凈,再切成小段,也倒入燉鍋中。

4.最后繼續燉煮一個小時,再加入一小勺食鹽調味,然后撒入一把蔥花點綴,即可出鍋開吃。

二、番茄玉米排骨湯

食材準備:番茄、玉米、鮮香菇、蔥段、姜片、蔥花。

做法流程:

1.把排骨斬成小塊,清洗干凈,然后冷水下鍋焯水,加入料酒姜片和蔥段去腥,煮開以后,撇去浮沫,再撈出瀝干水分備用。

2.熱鍋燒油,油熱以后,倒入排骨一下,炒至兩面金黃后,盛出倒入燉鍋中,接著把玉米清洗一下,切成小塊,一起放入。

3.往燉鍋中倒入適量的清水,接著中小火燉煮一個小時,再清洗干凈香菇和番茄,然后把番茄切成小塊,一起放入燉鍋中繼續燉煮。

4.繼續燉煮一個小時后,再加入一小勺食鹽調味,然后撒入一把蔥花,即可出鍋開吃。

三、粉葛豬骨湯

文章未完,點擊下一頁繼續

快訊/彰化暴雨狂炸!高架橋狂洩「誇張水瀑」,員林水淹半個輪胎高
2026/08/30
快訊/香爐變產房!宜蘭3母雞「輪流孵蛋」,被香灰燙也不退縮堅守崗位
2026/08/30
阿英海產粥靈魂闆娘突傳睡夢中離世!睡前出現胃痛,竟是致命心肌梗塞警訊
2026/08/30
快訊/看電影手機忘靜音!高雄2對情侶大亂鬥「扯髮甩耳光」,4人全送辦
2026/08/30
快訊/歌壇巨星殞落!陳盈潔72歲辭世,胡瓜悲痛送別「永遠的大姊」
2026/08/30
快訊/台中后里平房深夜惡火!烈焰猛竄「全面燃燒」,3人驚慌逃命
2026/08/30
快訊/新竹棒球場案偵結!竹檢「不起訴」林智堅吐心聲
2026/08/30
高雄雙屍案!情侶倒臥浴室飄惡臭,房東崩潰:都還沒收到租金
2026/08/30
快訊/老年年金新制上路!即起「免再填申請」,這類人直接入賬
2026/08/30
93歲阿嬤被當沙包打1年多,家人還以為她失智在亂講,孫裝監視器驚見駭人1幕,畫面曝光
2026/08/30
尼泊爾瀰漫屍臭!40學童連人帶車遭活埋,逾3000死傷失蹤
2026/08/30
快訊/NONO現蹤美濃改賣手搖飲! 在地直擊揭內幕
2026/08/29
快訊/新竹棒球場案迎來大轉折!林智堅不起訴,掩埋廢棄物「背後原因」曝
2026/08/29
台灣人口危機比想象更快!20年後不到2000萬,國發會警告未來一數字更驚人
2026/08/29
力挺趙建銘!女友人狠批「陳幸妤根本野蠻公主」,曝光「5年抓不到許芊芊」真相
2026/08/29
最新/65歲領錢了! 老年年金 「免申請自動入賬」
2026/08/29
中國人日本玩裝台灣人,店員報「總統府地址」釣魚反殺....對方秒閉嘴
2026/08/29
27歲《超偶》歌手驟逝...戰友澄清真正死因,痛揭1遺憾!
2026/08/29
尼泊爾搜救傳好消息!救援隊深入水電隧道「奇蹟救出350人」,「這一幕」現場全沸騰
2026/08/29
北車有人裸奔!「脫到一絲不掛」畫面曝
2026/08/29