驚蟄過后,常吃這10道「長壽菜」,滋養不上火,建議每周吃兩次
2023/03/10

#春耕進行時#大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


什錦玉米粒

材料:甜玉米粒、青豆、胡蘿卜、火腿、鹽、油

做法:1、胡蘿卜去皮洗凈后切成小丁,火腿切成小丁;甜玉米,青豆洗凈備用;

2、胡蘿卜、青豆焯水撈出,瀝干水分;

3、鍋內倒油,燒熱后下入胡蘿卜丁、玉米粒、火腿丁、青豆,加鹽,用中火翻炒一會兒;

4、出鍋裝盤。


白灼秋葵

【食材】:秋葵,蒜末,紅椒

【制作步驟】:

1、秋葵表面有一層細絨,用鹽輕輕搓一遍,清水沖洗干凈;鍋里燒開水,加少許食鹽和食用油,放入秋葵,焯水3分鐘左右,取出后立馬放入冰水過涼;

2、撈出后瀝干水分,用刀切去秋葵蒂,直接擺盤;提前備好的蒜末和紅椒放在秋葵上面;

3、用勺子倒蒸魚豉油,均勻的淋在秋葵上面;鍋中油加熱冒煙后關火,再澆在蒜末和紅椒上面,吃的時候咬一口再蘸口汁,滿嘴清香不油不膩;


蠶豆炒肉

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