「秋天吃三寶,百病都趕跑」!入秋后,多吃它,潤燥健脾胃防秋燥
2023/10/26

秋天,天氣漸漸涼爽,人們常說:「秋天吃三寶,百病都趕跑!」那麼,這三寶是指什麼呢?它們就是——山藥、芋頭和蓮藕!不論你有錢還是沒錢,都要多吃這三寶,因為它們能潤燥健脾胃,有效預防秋燥的困擾。下面,讓我們一起來看看這三種食物的做法吧!


第一種:山藥



推薦菜譜:蜜汁山藥



食材準備:山藥、蜂蜜、清水、紅棗、枸杞


制作步驟:

1.將山藥去皮洗凈并切成塊,再放進清水中浸泡;將紅棗和枸杞都清洗干凈,備用。

2.熱鍋燒水,將山藥塊放進去煮,煮10-15分鐘左右的時間將山藥煮軟。

3.將煮熟的山藥塊撈出來并用冷水沖洗一遍,去除黏液。



4.往鍋里面加入適量的蜂蜜和清水調制成蜜汁糖水。

5.將煮熟的山藥塊放入蜜汁糖水中煮至山藥塊充分吸收蜜汁。

6.往鍋里面加入適量的紅棗和枸杞,再加入適量的蜂蜜即可盛出食用。


第二種:芋頭



推薦菜譜:芋頭蒸排骨


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