初春三月應該吃什麼?十道美食做法、好處一網打盡,強推
2023/03/03

#春耕進行時#大家好,歡迎大家來到我的美食自媒體,我是美食領域創作者錦繡V山東:「專注美食,讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法,這幾道美食也是深受大家的喜歡,而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。


韭菜炒香干

【食材】韭菜、香干、小米椒、蒜、淀粉、生抽、蠔油、鹽和雞精適量。

1、香干沖洗一下切成薄片,韭菜處理干凈后,切成與香干長短一致,韭菜莖和葉要分開放入盤中,小米椒斜刀切片,大蒜用刀拍扁后去皮切末備用。

2、鍋中加入適量的油,油溫5成熱倒入香干,小火慢慢煎至表面冒出小泡泡,并有豆香味后,倒入切好的小米椒與蒜末,翻炒出蒜香味。

3、碗中加入少量的淀粉、1勺生抽、1勺蠔油、適量的鹽、雞精,加入小半碗清水制成料汁,倒入鍋中翻炒均勻使香干被芡汁包裹,炒至湯汁略微有些粘稠。

4、倒入切好的韭菜莖,翻炒20秒左右,再倒入切好的韭菜葉,繼續翻炒至斷生,即可出鍋裝盤,一盤清新可口的韭菜炒香干就做好了。


香椿雞蛋卷

【材料】

香椿芽適量,雞蛋4個,鹽適量,涼水10克,油少許

【制作過程】

1. 香椿芽數棵,清洗干凈;可別小看這幾棵,按50元一斤算已經值7塊錢了,香椿是不是都沒想到它爬上了「富人榜」了;

文章未完,點擊下一頁繼續

紅姐常客「帥氣皮衣男」慘了!「超正未婚妻合照曝」女方崩潰緊急體檢
2025/07/13
火爆畫面流出!西羅殿斷交普濟殿開撕「爆氣影片」曝光:百年情誼沒了
2025/07/12
全民普發現金1萬元通過!「這時間」以前完成發放,特別條例重點一次看
2025/07/12
騎士好眼熟「竟是金鐘男配」甜蜜載妻出門細觀察「貼心2舉動」被讚爆 :太有禮貌了
2025/07/11
快訊/公布了!川普曝「最新稅率名單」:股市會很歡迎
2025/07/11
竹北驚見流浪「黑澤哥吉拉」逛大街!無主認領、巨蜥超高身價曝
2025/07/11
快訊/震撼彈!台南兩大廟「無預警斷交」活動全取消,百年情誼毀一旦
2025/07/11
北市4歲女童丟命!9個月惡保母不認犯案「布娃娃現身討公道」辦案膠著「地板突染紅」陰謀徹底藏不住
2025/07/11
女校走入歷史!百年女校「招收男學生」30人全部報到了
2025/07/11
快訊/2台男飛柬埔寨抽電子煙!航警經濟艙才逮1人,商務艙竟又1個
2025/07/11
抗癌花光500萬!50歲八點檔女星「宣布2大事」挺過8次化療,親揭「3原因」害罹癌
2025/07/11
唱40年歌仔戲!66歲孫翠鳳被爆「吞安眠藥入睡」恐向觀眾道別「這部劇成告別作」:宛如置身地獄
2025/07/11
恐怖!嘉義養豬場傳出一聲尖吼,百隻豬「七孔流血」倒地暴斃
2025/07/11
知名富二代義大利完婚!同性高帥外籍丈夫曝光「兩人外型超級搭」
2025/07/11
颱風前夕顯靈「替眾生擋災?」信徒目睹「媽祖竟流下眼淚」廟方首度回應了
2025/07/11
街口支付母公司遭查封!近300員工急撤「辦公室人去樓空」
2025/07/11
艋舺「為愛殺人」逆轉!母控19歲兒遭仙人跳還沒命...生前畫面曝
2025/07/10
日本龍婆預言沒失敗…竟算中了!他警告「台灣2事」恐逆天命
2025/07/10
2女童驚傳「手牽手共赴黃泉」死因曝光 警消當場跪地痛哭
2025/07/10
超慘空拍畫面曝!丹娜絲催毀嘉義漁電共生,在地驚恐光電板釀毒水
2025/07/10