前段時間小編給大家分享了春卷皮最簡單的做法，也就是用餃子皮搟薄再蒸熟的方法，這個做法雖然簡單快捷，但是很多小伙伴都覺得餃子皮的口感遠比不上真正的春卷皮，所以真正的春卷皮是怎麼做的呢？

詳細視訊：今天小編就給大家分享春卷皮的傳統做法，2分鐘教你在家做，又薄又韌不破皮，10秒烙一張，學會再也不用買了。

​春卷皮的做法其實非常簡單，只要掌握了和面的用料和比例，新手也能一次成功。用這個方法做的春卷皮薄、透，但是有韌勁不易破皮，比餃子皮的口感確實好很多。接下來小編把春卷皮的做法分享給大家，自己在家烙特簡單，2分鐘輕松學會。

【自制春卷皮】

​【準備材料】：面粉300克，水220克，鹽3克。

【做法】：1.把3克鹽放入面粉中攪拌均勻，然后倒入200克清水，從中間開始畫圈攪拌成絮狀。

​2.揉成一個面團。

​3.然后分次加入剩下的20ml水，用畫圈的方式揉成比較濕潤的面團。

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