曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品后體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非過尋常地韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中地麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受;會吃者找到一份心的平靜。」細細品味,深有感悟!美食現在已經成為了我們生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地過,生活不需要華麗的外衣,也不需要甜言蜜語,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣,為了滿足每個人的不同飲食需求,每天精選不同菜肴分享給大家,一起為每天的精彩生活加油!
牛肉番茄湯
材料:牛肉,西紅柿,胡蘿卜,玉米粒,青豆,洋蔥末。
做法:1.洗凈牛肉,切塊后開水燙一下,撈出沖洗一下,再換水熬煮成牛肉高湯。
2.西紅柿洗凈切塊,青豆、玉米粒洗干凈,胡蘿卜去皮洗干凈,切丁。
3.坐鍋燒油,放入洋蔥末炒香,加入西紅柿炒軟后,加入胡蘿卜、青豆、玉米粒、牛肉高湯,放適量鹽、雞精蒜末攪拌煮勻即完成。
泡椒帶魚
做法:1、帶魚加入鹽、姜片和白酒,拌均勻腌制十分鐘
2、腌制好的帶魚控干表面水分,再拍上薄薄的一層淀粉
3、燒熱鍋,放入適量的油,將帶魚塊平鋪在鍋底煎
文章未完,點擊下一頁繼續