南瓜營養豐富,還有健脾養胃護肝的功效,南瓜還可以促進腸胃蠕動,幫助消化。今天跟大家分享一個蒸南瓜的做法,下面我們一起來看看吧。
材料:南瓜、紅棗、核桃仁、干果
配料:蜂蜜、淀粉
過程:
1、 老南瓜挖空去籽。
2、 老南瓜洗凈,里面放入紅棗、核桃仁、蜂蜜。
3、 找一個干凈的盤子放入南瓜。
4、 鍋中加水,放入老南瓜,蓋上蓋子蒸20—40分鐘左右。
5、 蒸熟取出,把盤子的湯汁倒入鍋中。
6、 放入自己喜歡的干果,加入淀粉,燒開。
7、 用刀在蒸好的南瓜皮上劃幾刀,并揭開表皮。
8、 淋上調好的干果汁,美味的南瓜甜點就做好了。
溫馨提示:
蒸熟的南瓜皮也可以吃,南瓜主要的膳食纖維都在南瓜皮里,蒸熟后的南瓜皮已軟化,口感也很好哦!
嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。