高尿酸血癥，一個日益遭到關注的健康問題，它是指在正常的飲食條件下，通過兩次不同日期的空腹血尿酸程度檢測后，女人血尿酸值超越360μmol/L，男性超越420μmol/L的狀況。

這一病癥源于嘌呤化合物在人體內的代謝進程，當嘌呤代謝出現紊亂時，便會誘發高尿酸血癥，據盛行病學調研報告閃現，我國大約有10%的人口，即1.2億人患有這一疾病。

值得留心的是，絕經后的女人以及中老年男性似乎更簡單遭到這一疾病的煩擾，而近年來，患者的年齡層也出現出逐步年輕化的趨向。

在這樣的背景下，咱們不由要問，日常飲食中的食物，比如玉米，玉米，作為一種常見的谷物，它富含膳食纖維和多種維生素，關于一般人群來說，是個不錯的挑選，可是關于尿酸值偏高的人來說，終究會產生怎樣的影響呢？

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