曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品后體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受;會吃者找到一份心的平靜。」細細品味,深有感悟!美食現在已經成為了我們生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地過,生活不需要華麗的外衣,也不需要甜言蜜語,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣,為了滿足每個人的不同飲食需求,每天精選不同的菜肴分享給大家,一起為每天的精彩生活加油!
三彩炒米粉
1.米粉泡發,在鍋里煮20分鐘,用涼水過涼,備用。
2.牛肉切絲,用老抽、生抽、蠔油,少許鹽,腌漬15分鐘
3.白菜、芹菜、圓蔥、胡蘿卜切絲,西紅柿切小塊。蒜切片。
4.熱鍋冷油,先放蒜片,蔥段,然后放腌漬的牛肉,再放白菜絲,圓蔥絲,芹菜絲,西紅柿,放少許鹽翻炒一會,放糖。
黃金蛋炒飯
1.準備食材。
2.胡蘿卜,火腿腸,香菇,青椒切丁
3.雞蛋加少許鹽打散
4.平底鍋中倒適量的油,倒入雞蛋液翻炒
5.炒至雞蛋結塊,盛出備用。
6.在起油鍋,油熱下入蔥花煸香
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