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韓國烤肉店必點的南瓜粥,做法簡單,營養豐富,在家也能輕松做
2024/03/24

筍筍有個小姐妹特別喜歡吃韓國烤肉,經常拉著筍筍去不同的烤肉店打卡。吃烤肉嘛,難免會感到油膩,所以每次她都會點店里的南瓜粥。

第一次點筍筍還以為是南瓜和粳米熬的粥,結果一粒米都沒有,就是濃稠一點的南瓜湯,這不就是咱們飯店里最普通的南瓜汁嘛,或者說比南瓜汁更加濃稠一些,姑且算做南瓜羹吧。但就是這小玩意,一份要賣30塊錢,在韓國烤肉店特別暢銷,每家韓式烤肉店都有,畢竟它口感絲滑、質地香濃,吃完了油膩膩的烤肉來上一碗特別解膩過癮。

喝多了南瓜粥,咱們自己在家就能輕松復刻啦,奶香味濃郁,那是加入了牛奶或淡奶的,口感細膩絲滑只需要過篩就可以啦。當然想要顏值高一些可以用淡奶拉個花,反正筍筍懶得弄。家里有豆漿機破壁機的做起來就更簡單啦,所有食材丟進去,一鍵搞定,當作早餐也很營養。絲滑濃郁,奶香十足,一勺下去清甜的南瓜味特別解膩,快來試試吧。

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