大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。春天是孩子長身高的關鍵期,建議日常飲食要以高鈣食物為主,多攝入一些鈣含量高的食物,助力骨骼發育,強壯骨骼,為孩子的成長發育打下堅實基礎。孩子長身高,春天可以多吃這八道菜,營養高味道香,孩子愛吃長高個,下面分享這八道菜的詳細做法,一起來看看吧!
準備食材:鱸魚,蔥段,姜片,醬汁。
做法步驟:
1、鱸魚處理干凈剁成小塊,加入姜絲、醬油、淀粉,抓拌均勻腌制十分鐘。
2、醬汁:碗中放入醬油、蠔油、清水,攪拌均勻即可。
3、起鍋燒油,油熱后放入鱸魚煎一下,煎至兩面金黃,盛出備用。
4、鍋中底油,放入洋蔥、姜絲、蔥花炒出香味,再放入鱸魚翻炒幾下,倒入醬汁燜煮一會兒,蓋上蓋子燜煮三分鐘左右,煮熟后放入蔥段翻炒幾下即可出鍋裝盤開吃。
準備食材:牛肉,番茄,雞蛋,蒜末。
做法步驟:
1、牛肉清洗干凈切成片,加入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均勻腌制二十分鐘。
2、番茄削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。雞蛋打入碗中攪散備用。
3、起鍋燒油,油熱后放入雞蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出備用。鍋中底油,放入牛肉翻炒幾下,炒至變色后盛出備用。
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