導語：立冬進補，來年打虎！11月8日立冬，記得吃3樣喝2樣，安穩入冬

時間過得真快，轉眼就要進入冬季了。氣溫將會大幅度下降，天氣變得越來越冷，大家要提前做好防寒的準備，除了要多穿衣服外，還要在飲食上多調整。俗話說，「立冬進補，來年打虎」，11月8日就是立冬了，建議大家記得吃3樣喝2樣，安穩入冬。

吃3樣

一、吃餃子

立冬吃餃子，是很多地方的傳統，此外進入冬季，天氣寒冷，多吃餃子可以驅寒保暖，還能補充營養，非常不錯。

可以試試酸菜豬肉餡餃子。

做法：

五花肉沖洗干凈，剁成碎末狀，放入姜蓉、蔥末、鹽、雞精、十三香、生抽、蠔油攪拌均勻，再加入少許水攪拌至非常有粘性的狀態。

然后加入一大勺油攪拌均勻，不要怕放油，酸菜餡餃子多油才好吃。

酸菜清洗干凈，擠干水分，剁成碎末狀，放進肉餡中，再加少許油攪拌均勻，餡料就調好了。

餃子皮最好自己和面搟皮，將餃子包好，開水入鍋煮熟，就可以食用了。幾個餃子下肚，好暖好舒服，你快嘗嘗。

二、吃蒸菜

蒸菜不僅清淡，還營養極高，很適合又冷又干燥的冬季，多吃蒸菜不上火，又能補充營養，增強免疫力。

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