以前過春節，少不了鞭炮和煙火，節日的氛圍讓人身處其中，特別的喜慶祥和，不知道從哪天開始，城市里少了這些熱鬧的氛圍，春節依舊，但總感覺少了點什麼，好在春節期間的各種美食，能夠撫慰我的腸胃，其他的也就被忽略掉了。
說起春節期間的美食，大家往往想到的都是什麼？
炸藕夾、炸魚塊、炸丸子、臘魚臘肉、臘腸，還是瓜子、砂糖橘，實際上每年的春節，大家在采購年貨的時候，都不會忘了購買開心果。
春節期間走親訪友，家家戶戶招呼客人的時候，拿出來的都是瓜子、糖和開心果，當然也有其他的一些堅果，只不過大家最喜歡的還是開心果，但您是否發現，開心果有白殼和黃殼的，您知道它們之間的區別嗎？
您知道是應該購買白殼的還是黃殼的開心果？
開心果的栽培歷史悠久，有1000多年的歷史，其營養也非常豐富，含有維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的特點，同時它還富含油脂，有潤腸通便的作用。
今年春節前后的開心果還未上架銷售，不知道多少錢每斤，但去年春節前開心果的價格也要在50元錢每斤的樣子，這麼高的價格，要是不懂得挑選，豈不是非常的不劃算，所以，我們要弄明白開心果果殼的色澤代表的是什麼？
大家可以在評論區留言，說說您的看法？您在購買開心果的時候，您習慣購買白殼的還是黃殼的？
開心果的價格是真不便宜，也不知道是什麼原因導致的，但是在超市購買開心果的時候，是應該挑選大一些的開心果還是小一些的開心果，大家知道其中的區別？
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