根據《yahoo新聞》報導，彰化全芳味食品公司負責人蔡姓老闆，因不想承擔虧損，竟動起歪腦筋賣過期豬排。2022年他分兩批向南部肉品老店採購共2萬3千多片豬排，沒想到銷量不理想，到同年9月中旬全部到期。面對龐大損失，蔡男竟指揮員工把過期商品送往別的倉庫，私自更改保存期限標示後，再轉手賣給臉書直播業者、知雄知名連鎖量販店等通路，受害區域遍及台南、高雄、新北與雲林等四個縣市。

圖片來源：《三立新聞網》

事情東窗事發，源自于上游供應商的警覺。2024年10月中旬，那家南部30年老字號肉品廠的員工，意外在網路上看到自家已于2021年停產、2022年全面回收的豬排商品仍在流通。

他立刻向主管回報這項異常狀況，蔡男得知消息後才緊急于10月下旬展開回收銷毀作業。檢調單位介入偵辦，最後在彰化某處冷凍倉庫起出9千多包已收回的逾期豬排，但根據盤點統計，早有超過9千片過期長達2年的豬排被不知情民眾買回家吃下肚。

圖片來源：《中時新聞網》

高雄地方法院開庭審理時，蔡姓負責人坦白認錯，並且與上下游共2家廠商及原料供應商達成和解協議，希望爭取緩刑機會。然而法官認為，食品安全直接影響民眾健康，為了維護市場秩序必須嚴懲不貸，因此駁回緩刑聲請。最終依照《食品安全衛生管理法》，以販賣過期食品且情節嚴重足以危害民眾健康為由，判處蔡男有期徒刑1年6個月，全芳味公司也被處以100萬元罰金，全案仍可提起上訴。

圖片來源：《Yahoo奇摩新聞》

消息曝光後，網友紛紛表示傻眼：「過期2年還敢賣，良心被狗啃了嗎？」、「為了省錢拿消費者健康開玩笑，太可惡！」、「直播主跟賣場也很倒楣，被當下游出貨」、「9千多人吃下肚，想到就頭皮發麻」、「判太輕了吧，應該加重刑責才對！」

資料來源：《Yahoo奇摩新聞》