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適合秋天吃的減脂餐,低脂營養又飽腹,做法簡單,照著吃瘦得快
2023/09/04

時間很快,大學畢業快10年了,我們都已經奔三了,再加上工作忙碌,平常也沒有什麼時間去運動健身,不知不覺大家都已經發福了一些。所以每次聚會都會先吐槽一下各自的身材。大學聚會總是想吃吃喝喝,現在聚會只想聊聊近況,聊聊規劃,互相傾訴一下,我們就找了個安靜的地方小坐一下。所以這次小聚,我還特意做了一些輕食沙拉跟閨蜜分享,品嘗過后,都夸味道不錯,我就把這道輕食減脂餐跟大家分享一下。

【食材準備】

雞蛋2個、胡蘿卜、黃瓜、玉米、土豆、沙拉醬、洋蔥、黑胡椒粉

【制作過程】

第一步: 雞蛋含有大量的蛋白質,可以有效的補充人體內所需要的營養物質,還能保持體內的營養均衡,

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減肥期間 一定要減少脂肪的攝入量,我們可以吃點雞蛋來補充人體所需的營養。

我們先將雞蛋冷水下鍋,加入1小勺鹽,小火煮10分鐘左右即可。煮雞蛋一定要冷水下鍋,這樣煮出來的雞蛋才不會破裂。煮熟的雞蛋放入冷水中冷卻一下,再切成小塊,放入碗備用。

第二步:土豆是屬于低熱量低脂肪的蔬菜,飽腹感很強,減脂期間可以作為主食來食用,能補充人體所需的營養。不過最重要的就是土豆烹飪方式,切記不要炸、煎、爆炒等方式,最健康的方式就是蒸土豆或者水煮土豆。

土豆清洗干凈削皮后,切成小塊,放入蒸籠中蒸熟。差不多蒸10分鐘左右就可以熟,無法判斷是否熟,可以用叉子或者筷子[插·入],能輕松[插·入],說明土豆已經蒸熟了。將蒸熟的土豆用刀叉壓成土豆泥。

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第三步:玉米粒和胡蘿卜切成細丁,放入水中水煮一下,煮的時候可以加點鹽,使其更加有味道,吃起來更加香甜好吃。

第四步:像黃瓜和洋蔥可以直接吃,就切成細丁備用。做沙拉的時候加點洋蔥味道很不錯哦,洋蔥吃起來很辛辣,可以像我這樣切成細丁,這樣吃起來好吃又不刺激。減脂期間多吃點洋蔥好處多多,因為洋蔥中因為洋蔥中含有一種特殊的成分叫做槲皮素,可以有效地防止脂肪在人體內的堆積,而且還能促進身體的新陳代謝,幫助食物消化,是減脂期間不錯的食材搭配。

第五步:接下來將處理好的蔬菜和雞蛋一起放入大碗中,攪拌充分混合,加入適量的黑胡椒調味,黑胡椒自帶辛辣的口感,可以促進食欲。

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再加入適量沙拉醬調味。沙拉醬有咸味和甜味,我喜歡咸味,就加了蛋黃口味,拌著吃可美味。

這樣一道美味減脂又飽腹的沙拉醬就做好了,做法很簡單10分鐘左右就可以搞定了,吃得健康又營養。

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