雞蛋是我們日常生活中最常見的一種食材啦,現在我們超市這邊雞蛋的價格一直是穩定于3元左右。炎熱的夏季,每天給家人吃一個雞蛋還是非常有必要的。雞蛋的烹飪方式有很多種,常見的就是水煮雞蛋、荷包蛋還有煎雞蛋啦。如果每天都吃水煮雞蛋的話,那麼肯定是會厭煩的。所以隔三岔五我都會給家人做一次荷包蛋吃。
尤其是夏季再喝面條的時候,每人來一個荷包蛋就是一頓豐盛的午餐啦。記得我第一次往鍋里打荷包蛋的時候,總是開花而且不圓潤。讓我奶奶看到之后,總是不停地笑我。于是她就交給我她打荷包蛋的做法,沒想到她做的荷包蛋一鍋10個,個個圓潤不開花。于是就向老奶奶學習了打荷包蛋的做法,從那以后,自己做出的的荷包蛋也不會開花啦。
如果你也喜歡在家里做荷包蛋,但總是不成形的話。不妨跟著我來學習一下吧!好了,話不多說。接下來就給大家分享做荷包蛋的技巧啦。喜歡吃荷包蛋的朋友,直接往下看吧!我們在家里做水煮荷包蛋的時候,一定不要直接用水煮啦,趕快來學習技巧吧!
——煮荷包蛋的正確做法——
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