立冬后,遇到此菜別錯過,鈣鐵含量比菠菜高,常吃有助于生長發育
2023/11/15

立冬后正是孩子的長個黃金期,家長應該抓住這個時期,多給孩子吃一些有營養的食物,補鈣又長個。那除了要多吃高蛋白的肉之外,也必須多吃蔬菜,就比如綠莧菜,鈣鐵含量甚至比菠菜還要高。



綠莧菜還含有豐富的營養物質,如鈣、鐵、維生素C、維生素A等,被譽為「綠色寶庫」,有助于增強免疫力,促進抵抗力。對于老人來說也很有益處,適量攝入綠莧菜,能夠幫助建立強壯的骨骼,預防骨質疏松等問題。



接下來,我就給大家分享幾個綠莧菜的好吃做法,步驟簡單,味道鮮美,出鍋端上桌,一家老小都夸好,錯過還得等一年,趕快來看看吧!



一、清炒綠莧菜


材料準備:綠莧菜300克、大蒜適量、食用油適量、鹽適量


制作步驟:

1.將綠莧菜洗凈,切成段狀。大蒜切末備用。

2.取一個炒鍋,加入適量的食用油,油溫六成熱的時候,放入大蒜炒香。

3.香味出來之后,加入綠莧菜翻炒均勻,快速炒至變熟。

4.等莧菜微微斷生,加入適量的鹽、雞精、生抽、醋調味即可。



二、綠莧菜炒雞蛋


材料準備:

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

快訊/11歲童星病逝!「心臟驟停13次」父母忍痛拔管:不願她受苦
2025/05/11
開業62年!台灣知名醫院「宣告歇業」,患者全傻了,熄燈原因曝
2025/05/11
大S具俊曄罕見婚紗照曝!本以為是一張幸福照片,細看小S一舉動卻令人氣憤
2025/05/11
小S最后的體面又被撕碎了!大S離世百天,小S邀眾星悼念,私下對話曝
2025/05/11
藝人李㼈開車違規還喊「有什麼事嗎」!險與騎士起衝突,警方出手了
2025/05/10
59歲鄧萃雯狂嗑烤全羊近照曝光,時尚打扮「少女感爆棚」,網驚:說她20歲我都信
2025/05/10
撞臉方臉猴!百萬網紅「衝陸動物園相認」,計劃用口技讓「丑猴說話」,網笑翻:DNA都不用測
2025/05/09
快訊/三讀通過!立法院宣布「再多放4天假」今年「教師節放假」
2025/05/09
肌肉萎縮彎90度!嬤為「與媽祖之約」,推輪椅走2天身影曝
2025/05/09
白沙屯進香,帥哥路邊發結緣水!竟是高人氣大咖男星 低調藏身人群中
2025/05/09
汪明荃回上海給祖父母掃墓,買了鮮花水果,「離鄉69年」上海話仍純正
2025/05/09
現身白沙屯!大咖女星「吶喊苦求媽祖」廣大信徒全齊聲,下秒「神蹟」竟出現了
2025/05/09
台灣1校「證實倒閉」!財產20億清光,一排店跟著倒
2025/05/09
網紅一家帶2歲女uniqlo貨架拉屎 「治便祕」,還PO影片!網怒:買屎味衣服開心嗎
2025/05/09
正宮衝房間捉姦「當場治服小三」擒獲出軌老公「1對2大獲全勝」慘況曝光,娘家人也出手了
2025/05/09
鄧麗君逝世30周年,兩位生前「重要男人」來悼念,官宣「3個」她的好消息
2025/05/09
具俊曄早已搬離「台北信義」,2原因曝光!母親節將「代大S盡孝」
2025/05/09
路人偶遇「超大咖影帝0偽裝慢跑」不染髮不醫美「中年發福大肚現形」網友:符合實際年齡
2025/05/09
落魄逃回台灣!小甜甜驚傳「千字文求復合前夫」,他無奈「13字回應」:又在耍把戲
2025/05/09
不只西子灣!竹北新月沙灣也現「世界第三劇毒」誤觸恐喪命
2025/05/09