最近一段時間,全國各地「甲流」肆虐,附近的朋友都抱怨自己的孩子才上學沒多久,就被勒令停課了,班上的幾個孩子都在咳嗽,發燒。甲流的勢頭很猛,所以在平時要注意做好個人衛生,戴好口罩,另外還要注意以下兩點。
一是適當的運動,增強自身的體質,二是多吃高蛋白類的食物,同時建議大家流感期間多喝這6種糖水,清燥潤肺,提高免疫力。
黃豆蘿卜湯,不僅可以抗病毒、補益作用,提高我們人體的正氣,讓身體「正氣存內,邪不可干」。孕婦喝了還可以消除水腫。
食材:黃豆50克、白蘿卜250克、蔥白連須1根(大蔥)、或者6根(小蔥)、鹽/胡椒適量
做法:
1,把黃豆提前泡發2~3小時
2,把白蘿卜/蔥洗干凈(蘿卜不要削皮)
3,把泡好的黃豆冷水下鍋,大火煮沸后轉小火煮半小時左右
4,把切好的白蘿卜和蔥白連須放入鍋中,時間不要煮的太久,蔥和蘿卜片很容易熟,要是煮久了,蔥味就散了,不利于抗病毒。
5,待煮熟關火之前,可以往湯里加適量的鹽和胡椒粉即可。
湯汁濃郁清甜,軟爛脫骨,有湯,有菜,有肉。簡單方便的一餐。
食材:排骨,玉米,胡蘿卜,少許蟲草花(不超過5克)
做法:
1:排骨洗凈后放入鍋中加入生姜片焯水,焯水的排骨撈出洗掉浮沫備用
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