夏天要多吃水果，超市里解暑的水果有西瓜，甜瓜，哈密瓜，荔枝，楊梅，火龍果，榴蓮，山竹等等，品種非常繁多，我偏愛吃火龍果，紅心的和白心的都愛吃，火龍果營養美味，是家庭待客首選。
如果是自己吃，我一般直接一切兩半，剝皮來啃著吃，雖然吃相不好看，但是吃著很過癮，但是來客人總不能拿一整顆火龍果來招待吧，怎麼切更有面子更方便呢？今天分享火龍果的切法，簡單實用，客人見了夸不停，學起來吧。
首先將火龍果表皮苞片和頭尾部分切除掉，再用小刀在火龍果中間部位切一圈「V型」，如下圖所示這樣，大家切的時候一定要小心，別切傷手了。
切好后把火龍果掰開就可以了，你看這樣切好的火龍果是不是既好看又好吃呢？拿來招待客人超有面子！
同樣的，我們把火龍果的綠葉給剪掉，然后用清水給他洗干凈之后呢？用水果刀將火龍果頭尾去掉。這是頭尾根本就用不了上盤。
然后再把火龍果豎向給他對半剖開。哇哦，這個時候新鮮嫩嫩的火龍果肉就裸露在你面前哦！看上去特別想吃。
您需要用水果刀尖把火龍果皮跟火龍果肉稍微的分離開來。成熟的火龍果，您不需要全部把果肉跟果皮給他分開，只要分開一部分。吃的時候也可以輕而易舉的給撩起來。
接著你需要用水果刀把火龍果肉橫向切四刀，豎向切四刀，美的造型馬上就要出來了。
一小盤火龍果丁，就展現在你面前了。再給他配上一根牙簽。小淑女吃的時候一口一個釘。
家里來客人的時候，您可以把這個當做小盤，一人給他遞上一個小火龍果盤。各自照顧各自，一根牙簽吃到底。
這2種火龍果的簡單切法，方法一看就會，你更喜歡哪種呢？收藏學起來吧。
