在這個傳統的端午節裡,大家有沒有在家裡包一些粽子吃呢?端午節全家圍在一起吃粽子,可以說是最幸福快樂的時候啦!尤其是北方人吃的蜜棗粽,真的是吃在嘴裡暖在心裡。
每年我家都會包上一大筐的粽子,因為一年就吃一次。所以吃一次這一年都不會想著啦!每次我家包粽子的時候都會包四五種口味的,這樣就能滿足全家人的口感了。每年都有剩餘的粽子,剩餘的粽子媽媽總會將其煮熟放在冰箱裡。但是放不了兩天就變壞了。自從我幹廚師之後,就接觸了不少的麵點。麵點師教給我這樣做,在家保存粽子最忌直接放冰箱,多加這兩步,粽子放半年照樣新鮮哦。
好啦,如果你家也有吃不完的粽子的話。不妨跟著我來學習一下,關於保存粽子的小技巧吧。話不多說,接下來就和大家直接分享乾貨啦。
準備食材:粽子,涼白開,保鮮膜。
操作步驟:
1.首先將我們吃不完的粽子挑選一下,有一些糯米的粽子就不建議大家保存啦。
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