「秋天吃八白,一年病不來」,推薦八道營養菜,滋陰潤肺增強免疫
2023/09/13

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。秋天是一個干燥的季節,而且夏天的熱氣還未全消,燥熱的氣候容易損傷肺部,大量的內熱堆積在肺部,引起口干舌燥、皮膚干燥、肺火旺盛等,所以秋天養生要先養肺,要多吃一些滋陰潤肺的食物,防止秋燥損傷肺部。如果你們平時有咽干喉痛、心煩氣躁、便秘、皮膚干燥等情況,建議常吃這八道營養菜,可以滋陰潤肺增強免疫,俗話說,「秋天吃八白,一年病不來」,白色的食物入肺,對滋養肺部有很好的作用,肺是人體的重要排毒器官,呼出濁氣吸入清氣,肺養好了,身體健康少生病。


一、銀耳雪梨湯

準備食材:銀耳,雪梨,紅棗,枸杞子。

做法步驟:

1、銀耳提前浸泡,泡發后放入一點面粉抓洗干凈,面粉有很好地吸附作用,銀耳洗凈后用剪刀剪碎,剪得越碎越好。雪梨削掉外皮,去掉果核后切成丁。紅棗去掉核,洗凈備用。

2、將銀耳放入鍋中,放入適量的清水,先開大火煮開,再轉成中火煮二十分鐘。再將雪梨、紅棗放進去,開小火煮半個小時。

3、時間到,最后將洗凈的枸杞子放進去,攪拌均勻即可出鍋開吃。


二、白蘿卜牛肉湯

準備食材:白蘿卜,牛肉,蔥花。

做法步驟:

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