文章
冬補三九,別總大魚大肉,這5種堿性菜要多吃,滋補潤燥身體好
2024/01/08

導語:冬補三九,別總大魚大肉,這5種堿性菜要多吃,滋補潤燥身體好

明天就正式進入三九天了,大家要注意保暖,還要在飲食上多調整。說到吃,天氣寒冷要多吃肉,不過肉再好,吃太多可不好。想要身體好,飲食上一定要葷素搭配營養均衡。另外冬天還十分干燥,多吃蔬菜潤燥不上火。

冬補三九,別總大魚大肉,這5種堿性菜要多吃,滋補潤燥身體好!快來看看吧,下面幾道素菜不妨照著做,跟肉菜搭配著吃,營養好消化。

一、木耳——木耳燒烤麩

做法:

烤麩放進盆內,加水浸泡,泡軟后切成小塊。黑木耳加水浸泡,泡到厚實的狀態,再摘掉根部洗凈。

然后將烤麩放進鍋內,加入適量清水,大火煮開,再撈出烤麩,用水沖涼,將水分擠干。

另起鍋加油燒熱,放入蒜片、蔥花爆香,再放入烤麩翻炒,至表面有些焦黃。

接著倒入木耳翻炒均勻,再加入生抽、老抽翻炒,并加入適量熱水,燜煮到烤麩入味。

最后放入少許白糖、雞精、蔥花翻炒均勻,就可以出鍋了。

二、口蘑——口蘑蒸蛋

做法:

口蘑表面清洗干凈,再將蒂去掉,可以留著做湯或者炒菜。鵪鶉蛋打進碗中,有幾個口蘑打幾個鵪鶉蛋。

口蘑放進盤內擺好,再放入鵪鶉蛋蛋黃。口蘑比較小,整個鵪鶉蛋放不進去。

處理好后放進蒸鍋,大火蒸到蛋黃熟。

碗中放入熟芝麻、辣椒碎、蔥花,燒熱油倒進去攪拌均勻,再加入生抽攪拌均勻。

文章未完,點擊下一頁繼續

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

嚇人!福建男子打盹醒來,發現3米劇毒眼鏡蛇在家閑逛,網友:它是怎麼進門的!
2025/02/10
公告貼「失喵招領」只附上簡單畫像!飼主一看竟秒認出:是我家的貓
2025/02/10
女子海釣釣出「活寶」!神似二哈的藍鸚鵡嘴魚亮相,竟是海洋「喜劇明星」!
2025/02/10
2歲柴被狂吸「飛機耳」眼神驚恐 媽媽:抱歉我忍不住啦!
2025/02/10
鏟屎官過年打麻將,粘人橘貓霸占牌桌還睡著:我不比麻將好玩
2025/02/10
過年前後橘貓「膨風一大圈」下巴溢出 只差一周對比照驚訝千人
2025/02/10
男子釣到幾條大魚,剖開后太噁心,見到的一幕差點就吐了出來!
2025/02/10
江蘇女子釣上「百歲老鱉」,居然是有害動物,專家鑒定后,大為震驚!
2025/02/10
她因愛犬過世而痛哭了一夜,沒想到隔天開門時看到了「復活」的它,驚呆了
2025/02/10
都是套路!瑞典小松鼠被玩壞 蠢萌瞬間大曝光
2025/02/10
山東男子釣獲一條怪魚,身體無鱗,嘴像槍管!網友:踩縫紉機無望
2025/02/10
她是「苦命星二代」,母親早逝父親再婚,如今靠自己努力走上人生巔峰
2025/02/10
林俊杰秘戀火辣網紅!好友牽線「相差20歲」,「女方身份曝光」:粉絲狂喊脫粉
2025/02/10
周潤發完賽半馬「2小時24分33秒」!年近70歲意氣風發,狀態不輸18歲小伙,這完全是逆生長
2025/02/10
再傳空難!客機「才飛半小時」就失聯,機上乘客全身亡
2025/02/10
快訊/李施嬅突然宣布與未婚夫分手,結束「八年半」戀情:原因曝光
2025/02/10
小S發「白色胡蝶發夾」悼念姐姐,意外曝光大S喪事按韓國儀式辦
2025/02/10
挖出30年老酒「巨蛇塞滿甕」 放大一看臉色發白:別開
2025/02/09
真的有靈性!泰國大象飼主交通事故離世 大象衝靈前屈膝膜拜 揪心一幕全網側目
2025/02/09
路邊驚見「一堆狗狗被綁在鐵架上」!想上前阻止,細看才知誤會大了
2025/02/09