不知道大家會不會跟我一樣，經常會被失眠所困擾，明明非常的困，但是怎麼也睡不著。眼睛很酸痛，也很累了，但是躺在床上，腦子很清醒，輾轉反側，難以入眠。

秋天的天氣涼爽，但是卻干燥很多。晚上睡不好，白天起來口氣也重，鼻孔干癢，整個人非常的疲憊，沒有力氣。精神狀態不好，做事也沒有精神，經常把自己搞得非常的累。已經嘗試了很多的方法，但是各種方法之后效果都不是特別明顯。

每天都失眠問題，能把我們折磨得非常痛苦。所以我最近把這個事情跟中醫朋友訴說了下，朋友就是建議我平時可以多喝一些滋補養生湯水。因為秋天的天氣比較干燥，所以我們經常會上火，可以多喝一些潤肺降燥的湯水。

說完之后朋友拿了一小袋他家自己曬干的橄欖給我，她說平時人比較疲憊的話，可以燉點咸橄欖湯起來喝，可以緩解疲勞。而且里面在里面加點枸杞，也有一定的安神助睡眠的好處。

咸橄欖湯確實好喝，而且也是非常不錯，我試了幾次后效果都還可以，今天把這一個湯品分享給大家一起來看看吧。

橄欖跟枸杞的營養價值：

橄欖是一種營養很高，而且對我們身體有很多的好處，橄欖里面含有豐富的維生素C，礦物質，微量元素，還有鈣元素等營養成分。有很好的清熱解毒，潤肺化痰，止咳，緩解疲勞等好處。而枸杞是我們生活中常見的一種中藥食材，具有補血益氣，滋陰養肝，明目，還有增強免疫力的好處。

在秋天天氣較為干燥，而且我們容易上火，失眠的話就可以多喝這樣一道湯水。把兩種食材放在一起，可以起到很好的滋補效果，緩解秋燥和防止上火的好做法。

這道湯的做法也是很簡單，里面加點文蛤一起燉，燉出來的湯汁清甜鮮美，而且味道也是非常的好。接下來我們一起來看一下這一道湯水的詳細做法。

準備食材：

大骨肉，文蛤，枸杞，食鹽，咸橄欖

具體做法：

（處理文蛤）

裝備好的文蛤，買回來后用清水清洗一下，清洗的時候我們用手搓洗文蛤的表面，把它們戳洗干凈，文蛤洗干凈后放在盆里面。

2.（處理肉）

準備幾塊大骨肉，大骨肉放在清水中沖洗一下，洗干凈。把大骨肉洗干凈之后我們就放在鍋里面，加入水焯水一下去掉腥味。大骨肉焯水之后撈出洗凈，放在一旁。準備適量的枸杞跟橄欖，然后洗凈，洗凈之后的枸杞放在一旁，橄欖也放著備用。

3.（下鍋煮）

接下來我們準備開始煮，準備一個小燉鍋，將焯水后的肉放在燉鍋里面，加入文哈，然后再把洗干凈之后的橄欖放進去，倒入水，蓋上蓋子燉煮個一小時。

燉煮的時間可以自己調節下，不過一般燉煮一個小時左右。像今天我是直接用在用燉鍋，所以燉煮的時間久。但是全程不用看著，很方便。

4.（調味）

將它燉煮好后我們就加入適量的枸杞，還有食鹽攪拌均勻，嘗試一下味道。味道可以的話就關火出鍋。

因為咸橄欖帶有咸味，所以出鍋后我們加鹽的時候要注意一下，再稍微加少一點，以免說太咸了。很快，我們這樣一份大骨文蛤湯就完成，湯汁非常的清爽，鮮甜，而且味道也是特別的好。

秋天天氣涼爽，但是比較干燥，我們人也比較容易會疲憊，沒力氣。這個時候我們多吃滋補菜，像這類滋補潤燥的湯水很適合，簡單好做，營養好喝。