“哎呦，新加坡要免签喽，我们要不要再去一次？”老妈在沙发上一边刷着手机，一边冲着正在厨房里忙活的我投来期待的目光。　　

由于工作原因，这些年时不时就往新加坡跑，会议、展览、宣传活动一个接一个，但我对新加坡的印象似乎还停留在上世纪90年代，那也是我第一次走出国门。在很多国人心中，“新马泰”是一个很有历史感的词语，在刚刚流行出国游的那个年代，成了大多数国人出国旅游的首选。　　

那个时候只能“跟团游”，好几千的旅行费用在当时来说也是非常昂贵的，要知道当时普通人家的薪资收入也只有一千元左右。印象中那时的寒假比现在还要冷，但走出机场的那一刻，瞬间感受到温暖的气息，像是暑假来了，可以立马换上我的碎花小裙子。

从机场到森林

第一次坐飞机的小朋友难掩兴奋，不懂得各种审核资料的繁琐，只记得长长的过关队伍看不见头和尾，导游举着标志性的小旗子招呼着旅行团的游客。后来不需要这么麻烦了，从纸质签证到电子签，需要的资料越来越少，免签之后只要入关的时候刷一下护照，然后录个指纹就可以了。　　

樟宜机场被称为全世界最忙碌的机场之一，之前往来多次却没有好好欣赏它。这次来新加坡，我并没有像以往一样直奔酒店，而是开始“研究”起新闻里的新景点——星耀樟宜。星耀樟宜是机场的一部分，原本是机场航站楼前的露天停车场，新加坡政府将这里建设成了一个依托于机场，以自然为主题的商业综合体。　

这次故地重游，我多少是带着些挑剔的眼光的，但我也不得不承认它确实令人震撼，很难想象我会用这样一个词来形容一个人工建筑。

如果说瀑布和雨林给人们带来了无与伦比的视觉享受，那么位于顶层的树冠公园则是让人与自然亲密接触。母亲大人就被整个顶层的巨大花园给迷住了，光是欣赏这些景观，我们就轻松度过了大半天的时光。

一片现代都市森林

在很早的时候，新加坡就在很多人的心中埋下了三个标签：物价高、法律严、整个城市像一座大花园。对于一个几乎所有物资都需要进口的地方，高物价在所难免，回到酒店之后我翻了翻国内的社交媒体，果然不少第一次来新加坡的游客在吐槽被这里的高物价“背刺”。新加坡的法律在国内一直有各种各样的传说，什么随地吐口香糖要罚款，有一些犯罪行为还要被抽鞭子，等等。新加坡法律严格有历史因素，当然还有一些是人们以讹传讹的误解。

多次前往新加坡的经历，让我对这里的人们对大自然近乎执着地追求有着深刻的了解。很多建筑物的楼道、阳台都种着绿植，甚至有些高楼整体都被绿色植物覆盖住了。当地朋友告诉我，新加坡的绿化率达到了70%，对于一个发达的商业城市来说实属不易。在世界很多地方都有城市发展与大自然之间的矛盾，而新加坡选择了将更多的空间留给大自然，一个人口密度名列前茅的国家把将近一半的国土留给自然保护区，不得不说是一种魄力。　　

滨海湾是新加坡最繁华的地方，鱼尾狮雕像与壮观的金沙酒店隔海相望，周边高档写字楼林立，尽显商业的繁荣。当年来到新加坡的人是一定要在鱼尾狮雕像前照相的，即便是现在，这座雕像也是可以代表新加坡的标志。拍照的人似乎姿势都是一样，对着喷出的水柱各种找角度，看来这几十年间相机在升级，拍照的创意倒是被冻结了。

2010年之前去新加坡的人，一定没能在鱼尾狮拍到对面“三栋大楼+一艘邮轮”的景观，如今，这个建筑已经和鱼尾狮一起成为新加坡的地标，这就是金沙酒店。2024年春节，金沙酒店人满为患，巨大的空中泳池就像“煮饺子”。在金沙酒店刚开业的时候，我成了最早的顾客之一，也是我第一次知道，原来泳池是可以建在楼顶的。金沙的无边泳池建在酒店57层高的塔楼顶层，介绍上写着“是奥运会泳池长度的三倍，高度距离地面198米，是这一高度下世界上最大的室外泳池”。设施和环境自然是顶级的，但最让我念念不忘的还是可以在无边泳池的最外侧，拿一片摩天大楼当背景，像是悬浮在一片灯红酒绿之中。

当年我感叹滨海湾地区是新加坡绿色最少的地方。不过几年之后再来这里，滨海花园已经给这里带来了一片绿色的丛林。这是一个占地超过100公顷的自然公园，18棵巨大的树形观景台矗立在中央，被称为“擎天树林”，它不仅是观景台，也是一个垂直花园，晚上还可以作为景观灯。在公园靠近滨海湾的岸边，两个巨大的温室是我每次来到新加坡一定会去的地方。其中一个温室名叫“花穹”，它是世界上最大的温室，八个花园展示了来自世界各地的花卉和植物，充满异国情调。另一个名叫“云雾森林”的温室虽然面积略小，但是高度却增加不少，因为这个温室中有一座40多米的“云山”，它复制了热带山区的气候条件，还有一条30多米高的瀑布从山上喷涌而出，在星耀樟宜建成之前，它一直是世界最高的室内瀑布。

忘不了的新加坡“味道”

当然，新加坡的城市与自然也并非像滨海湾地区一样泾渭分明，我在这座城市找到了属于自己的“秘境”，它就是登普西山。登普西山原本是一座豆蔻种植园，后来成了殖民者的兵营，直到上世纪90年代才逐渐被开发成一个商业区。从繁华的乌节路仅仅需要走几分钟，就可以来到这片城市中的世外桃源：原本属于种植园的小山丘上长满了郁郁葱葱的植物，很多具有殖民风格的建筑得以保留，成了画廊、餐厅和酒吧。这些店铺与大自然融为一体，凝固了百年的时光。在这里小酌一杯，品尝一份精美的餐点，品味一段宁静的南洋风情，是我在新加坡最为休闲的时光。　　

说起这座城市的美食，就不得不提我的最爱——田鸡粥。小时候不知道田鸡是什么，真的以为只是一种鸡肉，后来慢慢知道了原来田鸡就是青蛙，反而开始畏惧，直到有一次被当地的华人朋友硬拉着去吃夜宵……在芽笼的小巷子里藏着好多的粥铺，路边支起来几张桌子，就可以开档了。

“快来，有位子了！”老妈招呼着我，春节人多，我拿着手里的排号单赶紧走过去，老板麻利地收拾着桌子。芽笼是个奇妙地，早年间的这条小路还只是个普通巷子，几十年间，店铺一间间地开起来，慢慢打响了名号，“美食”成了它的名片。贵的酒楼，便宜的路边摊都汇集在这里。　　

闲聊间，一个大砂锅已经摆到桌上，“嗯！味道几十年都没有变！”　　

一边吃一边看着老板和伙计们忙碌的身影，感慨着这座繁华大都市里的一方烟火。游客越来越多了，鱼尾狮雕像依旧在喷水，沿街的咖啡店又有了新品牌，田鸡粥还是那么美味，滨海湾花园又添了新景色，一切都好像没变，一切又好像变了。