陽春面是江南一帶的主食,也是一道夜市上經常見的面食,今天就為大家分享一下家庭的做法。
【美食分享---炒面條的做法】
【主料:】細面條
【配料:】豆芽、火腿腸、青菜、生抽、香油、蠔油、食用鹽
第一步:首先準備適量的小青菜,將小青菜放到盆中清洗干凈。小青菜清洗干凈以后,撈出空水,放到盤中備用。在準備適量的火腿腸,將火腿腸改刀切成斜片。也可以根據自己的喜好將火腿腸更換成其他時令季節的蔬菜,比如說蒜苔,青筍等等。
第二步:下面來調一個懶人靈魂料汁,小碗中加入三勺的味極鮮,半勺老抽,一勺蠔油,一勺白砂糖。
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