大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。氣血是能量源泉,為我們身體的每個部位提供能量,來維持身體的正常運轉。如果氣血不足,整個人都會特別虛,容易累、沒胃口、臉色蒼白、經常頭痛頭暈、心煩焦慮、健忘等,長期氣血不足,就會影響身體健康。即將立冬了,就要進入寒冷的冬天,氣血虛弱的人要懂吃,建議常喝這八道燉湯,女人越吃氣色越好,面色紅潤顯年輕。
準備食材:蓮藕,玉米,紅棗,排骨,姜片。
做法步驟:
1、排骨剁成小段,清洗干凈后冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再將排骨撈起來控干水分備用。
2、蓮藕削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。玉米洗凈后剁成小塊,紅棗清洗干凈去掉果核。
3、將排骨、玉米、蓮藕、姜片和紅棗放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮一個小時。煮好后,加入食鹽調味,攪勻煮至入味即可出鍋開吃。
準備食材:山藥,鴿子,紅棗,姜片。
做法步驟:
1、鴿子清洗干凈剁成四大塊,冷水下鍋焯水,放入姜片去腥,煮開后撇掉浮沫,再撈起來控干水分。山藥削掉外皮,洗凈后斜切成小塊。
2、將鴿子、山藥、姜片和紅棗放入燉盅,加入適量的清水,隔水燉煮兩個小時。
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