滿城桂花飄香的季節!教您這樣做,軟糯勁道拉不斷,咬一口滿嘴香
2023/11/01

大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐開始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起吃出健康、吃出美麗、吃出好身材!

入秋后的南京,桂花進入盛開期,滿城的空氣都是香的,行走在南京的大街小巷、小區家園到處可見桂花盛開,絲絲甜香,沁人心脾。

南京的秋天不僅好看、好聞還有很多美味,比如桂花糕、桂花赤豆元宵還可以像我今天這樣做成桂花麻薯,軟糯勁道,Q彈拉絲,拉得很長也不會斷,相信糯嘰嘰控們都會喜歡,下文有詳細配方和做法,照著做,簡單好上手。

【食材明細】

糯米粉100克,玉米淀粉50克,牛奶150克,橄欖油或者黃油8克,零卡糖15克,干桂花2~4克都可以

【做法】

把食材配齊備用。

先來炒點糯米作為裹粉用,把糯米粉放進無水無的鍋里,小火慢慢炒至微黃盛出晾涼備用。

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