糖醋排骨
今天和大家分享一道「照燒雞翅」的家常做法,酸甜可口,有喜歡的朋友下面一起看看如何操作吧。
用料:
肋排500g料酒2勺生姜3片水適量蔥1把生抽3勺香醋1把白糖4勺 步驟一準備食材
步驟二熱鍋放油,油熱后放入蔥和姜片
步驟三大火炒到能聞見蔥的香味放入排骨
步驟四排骨煎至二面微黃
步驟五煎的時候把調料做好,糖、醋、生抽443調好備用,加入黃酒,加入調料,翻炒均勻
步驟六加入水,沒過排骨,大火燒開,轉小火燉二十五分鐘,轉大火收干
步驟七收干,出鍋
步驟八盛出裝盤
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