端午粽子「最恨配料」公認是它!台灣人一致喊噁:南北粽都不準包
2025/05/30

端午節,許多人早早開吃粽子,而不只南部粽、北部粽的做法不同,每種粽子包的餡料也有所差異,因此掀起「最討厭的粽子配料」大票選。一名網友在PTT發文點名粽子配料中「香菇最噁心」,貼文曝光後立即引起熱議,眾多網友一面倒反駁,直呼「第一名一定是栗子」,認為栗子甜甜的、口感又乾澀,完全和鹹粽搭不起來,「南北粽都不準包」。

一名網友在PTT八卦板發文表示,端午節到了,許多人接下來三餐都會被粽子支配,他今天早餐就先吃了一顆,並在文中列出香菇、魷魚、蛋黃、栗子、花生等常見粽子配料,好奇地問:「哪一個是最多人討厭的?香菇第一名噁心吧?」不過文章曝光後馬上被打臉,

最多人討厭的並非香菇,而是一致認為「栗子才是最雷」。許多網友留言「跟佛跳牆一樣,栗子就是噁」、「南北粽我都能接受,就是不準出現栗子」、「栗子味道超不搭,請別再加了」、「栗子口感就和糯米完全不搭硬要塞」、「栗子根本邪魔歪道」、「每次咬到栗子都想吐掉」。

也有不少人點名其他「高級系」或特殊配料讓人無法接受,「絕對是菜脯」、「吃過包芋頭的粽子,超崩潰」、「松露味道太重,一口下去全是它的味」、「蚵乾,家裡長輩以前包的都有,記憶深刻的討厭」、「花生超奇怪,會破壞整體口感」、「不懂為什麼現在流行包龍蝦、干貝、鮑魚,完全不搭」。

端午節粽子怎麼吃最健康?營養師說話了至于端午節粽子該如何吃得健康呢?營養師李婉萍指出,粽子熱量平均每顆約300至500卡,常見的南部粽、北部粽一顆約落在500卡左右。

雖然南部粽是用水煮、北部粽用炒的,很多人以為南部粽比較清爽,但其實南部粽的餡料通常會另外拌油炒,實際熱量不見得低。營養師周佑庭也提醒,若要減輕身體負擔,建議可挑選體積較小的粽子、五穀粽等健康選擇,搭配大量高纖蔬菜、避免單吃粽子。吃粽前可先吃青菜、蛋白質再吃主食,這樣的順序可減緩血糖上升、增加飽足感,餐後也可多喝水、散步幫助消化。

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