有些人推崇素食主義，在生活中選擇不吃肉類，但極端的飲食習慣恐會使健康出狀況。一名27歲波蘭女子，長期奉行「果食主義」，也就是只食用新鮮的水果、種子和堅果等植物的果實，2024年12月，該名女子前往峇里島拜訪友人，卻因營養不良于度假村中過世，生前瘦到只剩22公斤。

波蘭女魂斷度假村　生前只剩22公斤

《太陽報》1日報導指出，來自波蘭華沙的卡洛琳娜（Karolina Krzyzak），2024年12月到峇里島拜訪友人，入住當地的度假村，並要求飯店只提供水果作為餐點。據飯店說法，雖然該度假村主打養身，對于客人要求提供素食的情況並不罕見，但工作人員仍對卡洛琳娜瘦弱的外表感到震驚，甚至有次還虛弱到需要有人攙扶才能回到房間，因此度假村員工多次建議她就醫，但都遭到拒絕。

在卡洛琳娜入住3天後，友人因無法聯繫上她，便請求度假村代為查看，結果工作人員意外發現卡洛琳娜已身體僵硬、在房裡斷氣。

而她生前體重僅有22公斤，且因營養不良，她的指甲變黃、牙齒甚至開始腐爛。

奉行「果食主義」　因營養不良喪命

事實上，卡洛琳娜在青少年時期就患有厭食癥，在英國就讀里茲大學（Leeds University）期間，接觸到瑜珈及素食主義，後來轉為更激進的果食主義。而她生前還有骨質疏鬆與缺乏白蛋白等問題，雖然親友多次勸阻，但她仍堅持實行果食主義，最終也因營養不良喪命。報導指出，根據統計，英國約有125萬人患有飲食失調癥，其中75%為女性。