導語：推薦5種適合三九天吃的美食，營養好吃又暖和，趕緊給家人安排上

一說到最冷的時候，大家肯定都知道是三九天，眼看就快到了，一定要注意保暖，還要多吃些熱乎的食物。給大家推薦5種適合三九天吃的美食，營養好吃又暖和，趕緊給家人安排上。1月9號進入三九天，快來看看。

一、紅薯酒釀銀耳羹

做法：

取適量干銀耳放進碗中，加入清水浸泡兩個小時。紅棗洗凈，去掉棗核。紅薯去皮洗凈，切成小塊。

鍋內加水，放入銀耳，小火熬煮半個小時。時間到了，放入紅薯、紅棗，繼續煮一會兒，至紅薯變軟。

最后放入紅糖或者冰糖，煮到化開，再放入適量酒釀攪拌均勻，再次煮開就可以關火了。

二、酸湯水餃

做法：

餃子餡隨意，自己喜歡吃就好，可以是肉餡，可以是素餡。然后將餃子包好，一次多包點冷凍起來，冬天太冷了多吃餃子暖身。

空碗中放入蒜末、蔥末、熟芝麻，燒熱油倒進去攪拌幾下，若沒有現成的辣椒油，可以給碗里放些辣椒面進入。

接著加入鹽、白胡椒粉、生抽、蠔油、陳醋攪拌均勻。鍋內加水煮開，放入餃子煮熟，盛出一勺面湯，放進碗中。

最后盛出餃子，再放入辣椒油、香菜碎，就可以食用了。太好吃了，還全身暖和。

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