谷雨前后，多給家人喝這3道湯，營養又美味，舒舒服服迎夏天
2024/04/26
ADVERTISEMENT
第一道：鯽魚燉豆腐湯
鯽魚是一種非常常見的魚，而且營養價值也很高。有清熱解毒、滋陰潤燥的功效，對于緩解口干舌燥、煩躁不安等癥狀有很好的效果。
1、把鯽魚背部打上花刀。然后放入到大碗中，再加入一點蔥段和姜片，料酒，用手捏出蔥姜汁，均勻的涂抹在魚身上，腌制十分鐘。切點姜片，蔥花。豆腐切成小方塊。
2、魚腌制好了，用廚房紙巾把水分擦干，再放入一點食用鹽，均勻的涂抹在魚身上，鍋中油燒熱之后，把魚放進來，煎至兩面金黃，把蔥姜放進來煸炒出香味，再加入適量的開水，然后再加入一勺食用鹽，胡椒粉燉煮十分鐘，接著再把豆腐倒進來燉五分鐘，最后撒上蔥花，鯽魚燉豆腐湯就做好了。ADVERTISEMENT
第二道：薏米紅豆湯
薏米和紅豆都是非常好的食材。薏米有利尿消腫、美容養顏的作用，而紅豆則具有滋補健脾、補血養顏的功效。
紅豆薏米提前泡好，再把它洗干凈。倒入燉鍋里，再來點西米，再倒入開水，放燉鍋里燉一個小時，下一點冰糖進去，蓋上蓋子燉15分鐘，薏米紅豆甜湯就做好了，健康營養豐富。
第三道：豬蹄燉黃豆湯
黃豆有益氣補中、潤膚美容的功效，而豬骨則具有滋陰潤燥、補鈣強骨的作用。
1、把黃豆提前泡好，豬蹄處理清洗干凈，然后冷水下鍋，加入大蔥和生姜，料酒去腥增香。開中小火將水燒開，把上面的浮沫撇去，再焯水三分鐘左右就可以了，撈出來放入溫水中清洗干凈。
2、將鍋燒熱，下入蔥姜炒出香味。
ADVERTISEMENT
3、將豬蹄湯倒入砂鍋中，加入一小勺食鹽，雞精翻動一下，再把枸杞、紅棗放進來，開小火燉五分鐘左右，放入少許的胡椒粉，豬蹄燉黃豆湯就做好了。
嚴禁無授權轉載，違者將面臨法律追究。
ADVERTISEMENT
成長期的孩子，除了喝牛奶，這七道菜也要常吃，補鐵補鈣身體好
2024/05/04
歷史總是驚人相似！12張「100年前vs100年后」圖片對比：說的是你嗎？
2024/05/04
ADVERTISEMENT
甩醜聞風波！宥勝「正式宣告復出」滿臉笑容 「曬一家四口」親自向大眾喊話
2024/05/02
家人買到「不知名青菜」求問怎麼煮？內行老饕「一眼認出臭臭菜」：煮火鍋必備好料
2024/05/01
到底寫什麼？她停機車「被貼神秘13字紙條」看不懂 萬人集思廣益「神出正確解答」：貼的人超貼心
2024/05/01
他買超商水餃「上面布滿黑點點」以為是黑松露口味 吃兩顆後「腹痛掛急診」超商回應了
2024/05/01
相愛2年，苦等77年！丈夫從軍「保證會回來」卻音訊全無😭 93歲嬤「尋愛人聲淚俱下」：我終于找到你了...
2024/05/01
月薪平均6.7萬！佛心老闆「打造幸福企業」把員工當家人🥰「買7台跑車隨便開」每月還幫加薪 #福利全給員工
2024/05/01
我月薪6萬多，吃住都在家，最近媽媽突然要我「每月給2千孝親費」，我自己花都不夠，為什麼要給？他們都有退休金，而且本來就有撫養義務，反正我覺得不需要...
2024/05/01
「日本最小的牛郎」：5歲被媽媽刻意培養，就連上學也是「牛郎」畫風？網爆：孩子隱退後媽媽也紅了！
2024/05/01
自私車主將車停在「別人家車庫」自己去臺北遊玩，女屋主「拉下鐵門」飛回日本：抱歉囉～
2024/05/01
日本「國民女兒」的開掛人生：五歲出道獲獎無數，長大后被嘲發福長殘，三年后她讓所有人刮目相看
2024/05/01
日本71歲美女奶奶顏值逆齡，身材不輸少女！和孫子出門被認母子
2024/05/01
日本「最美手模」原來是她，不做家務、連續10年戴手套出門，網友：臉也好美~
2024/05/01
日本最逆天老爸，44歲顏值堪比高中生，開店每年狂賺1.3億！網友：還缺孩子嗎？
2024/05/01
21年前曾被嫌棄的日本「黑妹」，如今單身卻坐擁5層的豪宅，網友：淡妝也太美了吧！
2024/05/01
日本小哥花9000萬整容，夢想是「日本第一漂亮的男孩」！網友：想要一雙沒看過的眼睛...
2024/05/01
日本「垂直大橋」驚豔世界，專家：當鏡頭拍到側面，你就明白了！
2024/05/01
靠顏值吃飯是什麼體驗？日本最強軟飯男，同時被15個富婆包養月入百萬，網友：富婆口味很獨特～
2024/05/01
女人不想老得快，八道營養菜要常吃，養出好皮膚，氣色好顯年輕
2024/04/30
