試試用紫薯這樣做,成品像朵花,低卡很健康,有詳細圖解,不難學
2023/09/13

#秋日生活打卡季#

大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐開始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起吃出健康、吃出美麗、吃出好身材!

紫薯富含花青素、膳食纖維等營養成分,屬于低脂肪、高纖維、高鉀低鈉的食物,常吃點紫薯對減脂、促進胃腸蠕動、預防心腦血管疾病等都有好處。

紫薯的吃法多樣,今天分享我用紫薯做的花式面包,配料無糖少油很健康且顏值高,熱吃涼吃都好吃,下文有詳細圖解,照著做,不翻車!

【食材明細】

面團:高筋面粉300克,紫薯泥不帶水114克,牛奶170克,酵母3克,雞蛋1個,橄欖油12克

表面:高筋面粉、刀片

模具:我用的紙托尺寸是:底部直徑為8厘米,我做8個小花面包,建議做9個更好

【做法】

紫薯去皮后切小塊上鍋蒸熟,趁熱壓成泥,晾涼備用。

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