脆嫩兼備的手撕包菜，解饞爽口，下飯營養，吃了一次還想吃

手撕包菜是一道經典的家常菜，香氣四溢，口感獨特。在這個深秋的早晨，我帶著對美食的渴望，走進了一家老字號酒家――「古老味道」。門口整齊擺放著一排排燈籠，散發出淡淡的檀香，仿佛帶我穿越回古代。我推開門，一陣熱氣撲面而來，精心擺放的木桌上擺滿了各種色香味俱全的佳肴，我迫不及待地坐下，準備品嘗一道特色菜――手撕包菜。

「古老味道」是一家有著百年歷史的老字號酒家，因其獨特的手撕包菜而聞名于世。服務員小剛告訴我，這道菜的獨特之處在于選用新鮮的包菜，采用手工撕裂的方式處理，保留包菜的原汁原味。聽到這里，我更加期待這道菜的味道了。

在稍等片刻后，一盤淡黃色的手撕包菜被端上桌面。我低頭聞了聞，微微的清香撲鼻而來，仿佛能聞到包菜的自然風味。

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